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La ricetta della sfida
Approfondimenti
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Toni Tipton-Martin è una bravissima giornalista californiana che si occupa da anni di cucina afro americana. Il suo interesse nasce sia dalla passione per la gastronomia sia, soprattutto, da un…
Cos'è MTChallenge?
In qualsiasi modo lo si definisca, è impossibile racchiudere in un’unica etichetta la variegata realtà dell’MTChallenge, la sfida culinaria nata nel maggio del 2010 dalle pagine di Menuturistico e diventata in breve tempo il gioco più frequentato e più famoso della blogsfera.
La Sfida
L’ MTChallenge è una sfida fra foodbloggers e appassionati di cucina che si confronteranno su un’unica ricetta, indicata via via, di mese in mese.
Le ultime sfide
All’MTChallenge non c’è competizione, non ci sono premi, non ci sono ansie da prestazione o da stress: tutto nasce dalla passione per la cucina, che trova nella condivisione la sua espressione più felice e più piena.
E se, nella vita reale, si preparano manicaretti per le persone a cui si vuol bene, in quella virtuale si condividono nell’etere, affidando alla forza del web ricette che profumano di casa, di storie familiari, di affetti privati che trovano un veicolo nuovo per essere comunicati e trasmessi.
MTCs-cool
Le ricette della s-cool
La naturale evoluzione della competizione è stata quella di diventare una vera e propria scuola di cucina, perché anche con tutta la creatività del mondo non potevamo evincerci dal conoscere le “BASI”, e così è accaduto che con il coinvolgimento di professionisti di calibro la sfida si è trasformata in una vera e propria scuola di cucina. Con lezioni e prove che tenevano conto di cottura e consistenza e conoscenza della materia e delle tecniche. Partendo dall’ABC…
Il Magazine
E mentre alcuni di noi si cimentavano con il ritorno ai banchi di scuola, il resto della community ha pensato che cimentarsi nell’editoria WEB sarebbe stata una sfida altrettanto appassionante. Creare contenuti di qualità e utilità per la vita di tutti i giorni, contaminando la nostra tradizione culinaria con quelle di altri paesi.