Melanzane e pomodori al pesto di rucola di Yotam Ottolenghi- di Anna Calabrese da Keep Calm and… What’s for Dinner? Per 6 persone 4 melanzane grandi, tagliate a rondelle spesse…
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Crema catalana al caffè di Silvia Zanetti da Keep Calm and… what’s for Dinner? Per 4 persone 1 l di latte intero fresco 4 baccelli di cardamomo schiacciati 6 tuorli…
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Spiedini di Pesce Spada all’ aglio e prezzemolo di Antonella Eberlin da Keep Calm and… What’s for dinner? Per 4 spiedini per gli spiedini 2 fette alte di pesce spada…
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Polpette di lenticchie e spinaci al pomodoro di Tina Tarabelli da Keep Calm and.. what’s for Dinner? Per 4 persone per le polpette 100 g di lenticchie rosse un cucchiaio…
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Pomodori fritti speziati al latticello di Sabrina Ghayour , di Vittoria Traversa da Keep Calm and… What’s for Dinner? Per 4-6 persone 4 pomodori grandi tipo cuore di bue 200…
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Panini al prosciutto con sottaceti veloci di Claudia Primavera da Keep Calm and… whiat’s for dinner? Per 4 panini Per i sottaceti veloci 2 cipollotti rossi di Tropea 1 cetriolo…
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Lasagne ai funghi e piselli di Mai Esteve da Keep Calm and… What’s for Dinner? per 4-6 persone una teglia rettangolare di 30×20 cm per le lasagne 1 confezione di…
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Crostoni con uva arrostita e caprino di Valeria Caracciolo da Keep Calm and… What’s for Dinner? Per 4 persone 4 fette di pane casareccio 300 g di uva nera 200…
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Finto sorbetto al limone e Gin Tonic di Susy May da Keep Calm and… What’s for Dinner? per 2 persone per lo sciroppo 150 g di zucchero semolato 250 ml…
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Rombo alle vongole e vino bianco di Manuela Valentini da Keep Calm and… What’s for Dinner? Per 4 persone 1 rombo 800 g di vongole 5 spicchi d’aglio 100 ml…
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Cosce di pollo marinate all’indonesiana di Giuliana Fabris da Keep Calm and.. What’s for Dinner? Per 6 persone 12 sovracosce di pollo disossate Per la marinatura 60 g di aceto…
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Arancin* al Granchio di Lara Bianchini da Keep Calm and… What’s for Dinner? per 4 persone per gli arancin* 25 g di burro 100 g di riso arborio un piccolo…
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Veg-Hamburger agli Spinaci di Rosemarie Della Scala da Keep Calm and… What’s for Dinner? per 6 persone 6 panini, meglio se con crosta croccante 3 pomodori maturi, ma sodi a…
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Pie cremosa al porro con patate e prosciutto di Manuela Valentini da Keep Calm and… What’s for Dinner? Per 6-8 persone uno stampo di 24 cm di diametro, alto 4…
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Tagliatelle al pesto di spinaci e basilico di Silvia Zanetti da Keep Calm and… What’s for dinner? per 4 persone 400 g tagliatelle fresche o secche 34 foglie di spinaci…
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Torta di fine estate con crema al mascarpone di Silvia Zanetti da Keep Calm and… What’s for Dessert? per 15 porzioni per 2 teglie da forno rettangolari (circa 30x 20)…
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Orata in salsa Avgolemono di Manuela Valentini da Keep Calm and… what’s for Dinner? per 4 persone 4 orate, di circa 400 g ciascuna 4 gambi di sedano, lunghi 3-4…
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Cosce di Pollo al Sidro con Orzo e Verdure di Eleonora Colagrosso da Keep Calm and… What’s for Dinner? Per 4 persone 4 cosce di pollo intere 1 cucchiaio di…
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Cous Cous ai ceci e pomodori arrosto di Katia Zanghì da Keep Calm and… What’s for Dinner? per 4 persone 200g di couscous precotto 400 g di ceci lessati per…
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Insalata vietnamita di manzo al tamarindo di Vittoria Traversa da Keep Calm and… What’s for dinner? per 4 persone Tempo: preparazione 1 ora, marinatura 1-2 ore Per la carne marinata…
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