tema del mese

Anche quest’anno il mese di gennaio è dedicato a Veganuary: una sfida annuale gestita da un’organizzazione no-profit britannica che promuove ed educa al veganismo incoraggiando le persone a seguire uno …

Every day is a good day for soup! Ogni giorno è un buon giorno per le zuppe! E’ questo l’incipit del nuovo libro di Shelly Westerhausen Worcel, Every season is …

Le vacanze sono finite, ma questa volta siamo andati un po’ lunghi e questo mese non abbiamo un nuovo libro da presentare. Tuttavia ci dispiaceva mancare all’appuntamento e così abbiamo …

Panini e sandwich sono sono la soluzione veloce e gustosa in moltissime occasioni. Per un pic-nic, da portare in spiaggia, pret-a-manger, per un serata o pranzo in solitaria. Questo non …

Alle porte dell’estate il Club del 27 presenta una serie di ricette per dolci senza cottura, freschi e golosi, da portare sulle vostre tavole in terrazzo o in giardino per …

Questo mese con il Club del 27 abbiamo preparato alcune proposte che fanno parte di un trend che ormai si è diffuso da tempo, ovvero quello delle tavole con vassoi, …

Ricette per tutti i giorni, ispirate da un libro molto interessante, Every Day di Half Baked Harvest, alias Tieghan Gerard.  Thieghan è una ragazza che cresce in una famiglia molto …

Il mese di febbraio è da sempre dedicato al cioccolato, non so se dipenda dalla festa di San Valentino o meno, ma con questo mese inizia comunque un lungo periodo …

E in un battibaleno siamo arrivati a dicembre, così noi del Club del 27, che siamo molto amarcord, abbiamo deciso di riproporre un classicone delle feste, i biscotti di Natale. …

Il Club del 27 rtona dopo la (lunga) pausa estiva con il nuovo libro del celeberrimo Jamie Oliver, One. Questo libro ha un significato particolare per l’autore, lo dedica infatti …

Ormai l’estate è arrivata, lo scorso mese ci siamo concentrati sui sorbetti, ottimi come intermezzo, ma anche come fine pasto per rinfrescarsi e accontentare il palato con il gusto della …

Il sorbetto è uno di quegli alimenti che ti appagano già alla vista. Il bicchiere appena brinato e una bel colore regalano immediatamente una piacevole sensazione di freschezza. Le sue …

Questo mese con tanta tanta voglia di primavera, e di sole, e di prati, e di gite, abbiamo deciso di preparare un must ovvero la torta salata. La torta salata …

Sfatiamo tutti i tabù, il pesce in scatola è uno tra gli ingredienti più importanti e diffusi al mondo: straordinariamente versatile, raccolto e conservato al culmine della sua qualità e …

Tutti amiamo il cioccolato, è uno dei grandi piaceri della vita. Declinato in mille modi, fondente o al latte, a tutti i gusti, in barretta, sotto forma cioccolatino o in …

Al Club del 27 di questo mese abbiamo testato le ricette di un libro che definirei particolare, The Weekday Vegetarians di Jenny Rosenstrach, un’affermata autrice di libri di e sulla …

Quest’anno siamo tornati al Calendario dell’Avvento seguendo però tutte le ricette proposte da un libro, Festive di Julia Stix, molto interessante perché centrato unicamente sull’ argomento con ricette semplici ma …

E così dall’oggi al domani le temperature si fanno miti, le foglie virano alle sfumature del giallo oro e arancione, iniziano le prime piogge e i ragazzi ritornano a scuola. …

Eccoci arrivati all’ ultimo appuntamento con il Cub del 27 prima delle vacanze estive. Siccome il caldo la fa già da padrone abbiamo pensato di proporre delle ricette che non …

La primavera è la stagione ideale per il picnic, anche se quest’anno il tempo non è stato molto clemente, al contempo oggi più che mai, c’è voglia di uscire e …