Mitili, cozze, peoci, muscoli, moscioli, sono sempre loro, i saporitissimi molluschi dall’elegante guscio nero che racchiude un concentrato di sapore. Le cozze in estate sono le regine delle cene al…
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Da pochi giorni siamo entrati nell’estate ed è piacevole di sera ricevere gli amici in terrazza e rilassarsi al fresco dopo una giornata calda e faticosa. Abbiamo tutti…
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Oggi è l’8 Marzo, Giornata internazionale della donna, che celebra dal 1911 le conquiste sociali, economiche, culturali e politiche delle donne. Non chiamatela “festa” perchè ancora troppe donne pagano con…
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Nella mitologia si narra della bellissima ninfa Cynara, chiamata così a causa dei suoi capelli color cenere, che aveva gli occhi verdi e viola, era alta e snella: una…