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MTC S-COOL! LA MysTery Cloche!

by Alessandra

Eccoci arrivati alla seconda tornata delle selezioni per l’ingresso nell MTC S-Cool, la Scuola di cucina più figa dell’universo mondo (e questa è la versione ufficiale. Quella ufficiosa è “come trasformare una acca mancante in un titolo che resterà per sempre 🙂

Dopo aver discusso per mesi, vagliato e scartato 1000 ipotesi, alla fine abbiamo deciso per lasciar spazio alla vostra creatività, con la più classica delle prove creative: la Mystery Box che, nella grafica di #quelgrangeniodellaMai si è trasformata in una MysTeryCloche. Per cui, tutti zitti che pian pianino la solleviamo…..

mysterycloche_OK

 

Eccoli qui, gli ingredienti della sfida: FRAGOLE, RISO, FARAONA, TRIGLIA, PISTACCHI, CAFFE’, LIMONE. Sette ingredienti da cui dovrete sceglierne ALMENO 4 per costruire un piatto tutto vostro, di tradizione o di innovazione o metà e metà, va tutto bene, basta che segua il

REGOLAMENTO PARTICOLARE

    1. Dovete usare almeno 4 degli ingredienti della Mystery Cloche. Nulla vi vieta di utilizzarli tutti e sette, ma se ne utilizzate 3 o 2 o uno solo siete fuori concorso.
    2. Avete a disposizione una piccola dispensa, che contiene: olio (extravergine e altri tipi a vostro piacere), burro, farina di grano (anche GF, 0 o 00, ammesse le farine macinate a pietra- escluse tutte le farine di semi diversi dal grano, no ceci, no castagne, no farro etc), zucchero (tutti i tipi), sale (tutti i tipi), uova di gallina, erbe (fresche e secche) spezie, 1 cipolla, 1 carota, 1 gambo di sedano, aglio, gelatina o colla di pesce, vino e/o alcoolici, aceto, latte (solo vaccino, a meno che non ci siano intolleranze), panna (vedi latte). 
    3. Gli ingredienti protagonisti del piatto dovranno essere quelli della MysTery Cloche, in base a quello che sceglierete. Gli ingredienti della dispensa sono accessori e servono solo nella quantità necessaria a valorizzare i primi. Ovviamente, potete cucinare delle basi anche con questi (creme e brodi, per esempio): ma i ruoli principali della vostra ricetta saranno degli ingredienti selezionati nella Mystery Cloche .
    4. Prima che vi lamentiate per il pessimo Italiano di questo Regolamento, ricordatevi che avete rischiato una roba tipo TU SCEGLIERE CIBO, TU INVENTARE RICETTA, TU CUCINARE, TU PRESENTARE PIATTO, per cui abbiate pietà del mio neurone sfinito ancora prima di cominciare e passiamo al punto 5
    5. A giudicare questi piatti, sarà la media dei voti della Redazione. A sua volta, il voto risulterà dalla media dei voti di tre categorie, TECNICA, CREATIVITA’, PRESENTAZIONE: tenetele bene a mente, tutte e tre, quando vi metterete ai fornelli
    6. NOVITA’: tutte le ricette andranno pubblicate lo stesso giorno, alla stessa ora, per evitare la remota possibilità che vi influenziate a vicenda, SABATO 9  GIUGNO ALLE ORE 9. Gli “anche no” possono inviarci le loro prove entro questa data e noi provvederemo a pubblicarle.

Se doveste avere ancora qualche dubbio, lasciateci un commento qui sotto: vi risponderemo il prima possibile.

Ed ora, giocate!!!

 

 

62 comments

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Debora 10 Giugno 2018 - 19:16

https://chezdenci.blogspot.com/2018/06/in-fondo-al-mar.html

Con mio grande rammarico arrivo solo adesso, ovviamente sono out!!!
🙁

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Marica Bochicchio 10 Giugno 2018 - 18:04

Ho pubblicato il giorno giusto avevo solo dimenticato di mettere qui il link scusate marica

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Marica Bochicchio 10 Giugno 2018 - 18:02

La mia ricetta super golosa ecoola qui: https://www.cookingwithmarica.net/triglie-riso-nero-limone-pesto-pistacchi/
saluti marica

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Anna 9 Giugno 2018 - 9:30
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andrea 9 Giugno 2018 - 9:09

buongiorno a tutti ecco la mia ricetta https://www.dolcipassioni.eu/torta-nuvola-destate

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Manu 9 Giugno 2018 - 3:11

ore impossibili ma ecco il mio permalink

Cubo alle fragole, su chips e crumble

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Vittoria Traversa 9 Giugno 2018 - 1:24

E ci sono anche iooooo! contro tutti i miei principi e le mie preferenze ma ci sono … e neanche all’ultimo minuto! farò nevicare?

https://lacucinapiccolina.blogspot.com/2018/06/le-mistery-frolle.html

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sabrina fattorini 9 Giugno 2018 - 1:19

Anche all’ultima gara ho voluto fare tardi! Come da tradizione!

http://www.architettandoincucina.it/2018/06/terrina-di-faraona-con-fragole-limone.html

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Fabio 9 Giugno 2018 - 0:08

mezzanotte e dieci … è già il nove!
http://www.kamp.it/2018/06/pink-black-rise-per-mtc/

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gaia 8 Giugno 2018 - 21:44

Mi metto anche io avanti con il permalink. Questo è il mio:
https://www.profumodimamma.it/2018/06/onigiri-mtccloche.html

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fabiola 8 Giugno 2018 - 21:10
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Alessia 8 Giugno 2018 - 17:08
Kika
Kika 8 Giugno 2018 - 15:22
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Elena 8 Giugno 2018 - 13:03

Anche io Lascio il LINK… non So domattina come Sono Messa…
https://www.cominciamodaqua.com/ravioli-alle-fragole-con-ripieno-di-triglie-al-caffe/

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Micaela Ferri 8 Giugno 2018 - 12:27

Domani mattina ho il post programmato per l’ora giusta, ma non riuscirò a passare per inserire il mio permalink qui. Non ho accesso ad un pc fino a sera, abbiamo ospiti a casa e non è carino perdersi in altre cose.
Lascio il mio permalink
https://blog.giallozafferano.it/lericettedimichi/risotto-al-caffe-con-ragu-di-faraona

acquaviva
acquaviva 8 Giugno 2018 - 9:28

non ho modo di fare altrimenti perchè non avrò ne’ computer ne’ accesso ad altra connessione fino alla sera del 10: ecco il permalink alla mia ricetta e… scusate l’anticipo!
https://acquavivascorre.blogspot.com/2018/06/mystery-cloche-lmtc-della-transizione-ricetta.html

acquaviva
acquaviva 10 Giugno 2018 - 14:27

rientro solo ora in connessione e mi accorgo che il permalink non è partito. Scusate! Ho pubblicato ora “a mano”, questo il link funzionante: https://acquavivascorre.blogspot.com/2018/06/mystery-cloche-mtc-della-transizione-ricetta-faraona-riso-fragole-limone-pistacchi.html

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Nadina 6 Giugno 2018 - 16:14

Ciao , si può usare della mollica di pane di grano duro?

acquaviva
acquaviva 7 Giugno 2018 - 12:00

il Pane non è negli ingredienti previsti. Puoi però fare tu del pane non lievitato (non ci sono lieviti negli ingredienti in dotazione) e sbriciolarlo.

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Marina 5 Giugno 2018 - 22:29

Lascio il permalink prima perché sono in partenza e ne ho parlato con Eleonora!

https://mademoisellemarina.blogspot.com/2018/06/faraona-in-gelatina-di-sidro-con.html

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Lara 5 Giugno 2018 - 11:09

Il banner?

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Leila 20 Maggio 2018 - 18:27

per il numero di uova non c’è limite vero? basta siano di gallina …

Acquaviva
Acquaviva 21 Maggio 2018 - 17:37

e basta non diventino l’ingrediente principale del piatto ma siano di supporto ai protagonisti della cloche

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Cle 17 Maggio 2018 - 7:00

Riso qualsiasi varieta giudto? 🙂

acquaviva
acquaviva 20 Maggio 2018 - 9:15

sì, una sola ricetta da pubblicare tutti lo stesso giorno. Per il riso scegli la varietà che preferisci

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Cle 17 Maggio 2018 - 6:57

Wow! Entusiasmante! Soprattutto l’idea di vedere postate le ricette tutte nello stesso momento! Sara una dura lotta! Dubbio: possiamo partecipare con una sola ricetta, giusto?

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laura 16 Maggio 2018 - 15:37

Come al solito mi limiterò a guardare (e a segnare ricette), solo una curiosità, immaginando che la “dispensa” di base resterà uguale sempre: farina solo di grano, ma se tra i partecipanti selezionati ci fossero celiaci?

acquaviva
acquaviva 20 Maggio 2018 - 9:14

farina GF si intende farina gluten free, ovviamente solo per celiaci

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Micaela Ferri 14 Maggio 2018 - 10:11

Mi piace!

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Elisa 13 Maggio 2018 - 22:50

Adoro tutti questi ingredienti!!!!

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Susy May 12 Maggio 2018 - 19:14

Accidenti che sfida !!!!!

acquaviva
acquaviva 12 Maggio 2018 - 10:02

Per chi non potesse essere al computer il 9 giugno alle ore 9.00: il post va pubblicato tassativamente il giorno 9 con programmazione alle ore 9.00. Se il link in questa pagina non può essere contestuale, si può lasciare qui il giorno 8 un permalink oppure si può linkare normalmente il proprio post entro le 24.00 del giorno 10. La pagina delgi sfidanti verrà aggiornata a partire dal 10 mattina e sarà completata entro il 12 sera.

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Paola 12 Maggio 2018 - 9:59

No vabbe, che bella idea 😀 Ma per i selezionati Ci sarà Cracco a consegnare la pagellina di ingresso nella s-cool? 😍

Mapi
Mapi 12 Maggio 2018 - 9:56

WOW!

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Alessia 12 Maggio 2018 - 9:56

Ciao! POMODORO niente, di nessun tipo?

Eleonora
Eleonora 12 Maggio 2018 - 11:06

Ciao Alessia. No, pomodoro no, solo gli ingredienti nella lista. 🙂

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Alessia Massari 12 Maggio 2018 - 20:57

Grazie!

Mapi
Mapi 12 Maggio 2018 - 14:32

Alessia, se tu fossi a Masterchef e ti dessero la mystery box, chiederesti se puoi utilizzare dell’altro? 🙂

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Alessia Massari 12 Maggio 2018 - 20:56

Non so NEANCHE cosa sia masterchef, non ho la tv

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Valeria 12 Maggio 2018 - 9:31

Fico!!!

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