Un club a ranghi ridotti, perchè l’estate sta impazzando e anche i più fedeli sono dispersi fra spiagge, aeroporti e ferie benedette. Ma i fedelissimi hanno perseverato, rispolverando con noi una delle sfide più memorabili della storia dell’MTC, quella sugli Hamburger, in onore ad un ritorno in auge di queste polpette, protagoniste dei barbecue dell’estate e di tutte le prime pagine delle riviste di cucina.

L’occasione era ghiotta, nel senso più letterale del termine e quindi ecco a voi i nostri Hamburger, preparati rigorosamente da zero, per mordere con allegria la vita di queste lunghe giornate -e per augurare a tutti buone vacanze!

 

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5. silvia Zanetti: Blue cheeseburger con glassa al whiskey e salsa Guinness e cheddar

21. Antonella Eberlin: Hamburger al salmone

31. Elena Broglia: Hamburger di salmone

47. Bianca Berti: Hamburger di ceci con peperoni grigliati e marmellata di pomodori

56. Mai Esteve: Hamburger di salmone

63. Barbara Zecchin: Hamburger di salmone e crema di avocado

71. Tina Tarabelli: Hamburger salmone e crema di avocado

76. Angelika Usai: Doveva essere un seppiaburger

80. Antonella Scialpi: Hamburger salmone e crema di avocado

90. Annarita Rossi: L’esagerato gastrotoscano

100. Sonia Conte: Hamburger di ceci e buns senza glutine

101. Anna Luisa Vingiani: Indian style burger 

102. Elisabetta Nassa: Hamburger di salmone e crema di avocado

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