Un club a ranghi ridotti, perchè l’estate sta impazzando e anche i più fedeli sono dispersi fra spiagge, aeroporti e ferie benedette. Ma i fedelissimi hanno perseverato, rispolverando con noi una delle sfide più memorabili della storia dell’MTC, quella sugli Hamburger, in onore ad un ritorno in auge di queste polpette, protagoniste dei barbecue dell’estate e di tutte le prime pagine delle riviste di cucina.
L’occasione era ghiotta, nel senso più letterale del termine e quindi ecco a voi i nostri Hamburger, preparati rigorosamente da zero, per mordere con allegria la vita di queste lunghe giornate -e per augurare a tutti buone vacanze!
5. silvia Zanetti: Blue cheeseburger con glassa al whiskey e salsa Guinness e cheddar
21. Antonella Eberlin: Hamburger al salmone
31. Elena Broglia: Hamburger di salmone
47. Bianca Berti: Hamburger di ceci con peperoni grigliati e marmellata di pomodori
56. Mai Esteve: Hamburger di salmone
63. Barbara Zecchin: Hamburger di salmone e crema di avocado
71. Tina Tarabelli: Hamburger salmone e crema di avocado
76. Angelika Usai: Doveva essere un seppiaburger
80. Antonella Scialpi: Hamburger salmone e crema di avocado
90. Annarita Rossi: L’esagerato gastrotoscano
100. Sonia Conte: Hamburger di ceci e buns senza glutine
101. Anna Luisa Vingiani: Indian style burger
102. Elisabetta Nassa: Hamburger di salmone e crema di avocado
