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MTC n.58: GLI SFIDANTI

by Redazione

239.Pizza prosciutto cotto e provola di Elena*
238.Pizza con lievito madre finocchietto selvatico, cipollotti e acciughe di Katia *
237.Pizza in teglia con farina Tumminia, Primosale e pomodri di Katia*
236.Pizza al piatto con Tuma e pomodorini di Katia
235.Pizza con Rapadura, senape in grani e Brie di Sandra*
234.Pizza saporita di Silvia
233.Pizza pancettae pomodoro fresco di Silvia
232.Pizza bianca “Briefumè” di Silvia 
231.Pizza al piatto di Antonella*
230.Pizza con Lampredotto di Gaiumi
229.Pizza con cipolle rosse, zucchine alla menta e ricotta di pecora di Vitto
228.Pizza con pomodori confit, pinoli, agio e basilico di Vitto
227.Pizza acciughe e bufala di Vitto
226.Pizza Crostino di Sarah
225.Pizza con zucchine e Feta di Sarah
224.Pizza Margherita con Parmigiano di Sarah
223.Pizza integrale con patate, broccoli e acciughe di Mai
222.Pizza Zena di Monica e Luca
221.Pizza Mami di Monica e Luca
220.Pizza in teglia con patate e salsiccia di Nora
219.Pizza con friggitelli, patate e cipolle di Eli
218.Pizza all’Amatriciana di Chiarina*
217.Pizza con zucchine, salame di cinghiale e scamorza affumicata di Kika
216.Pizza con lievito liquido, zucchine e pancetta di Kika
215.Pizza Margherita di Kika
214. Pizza alla Parmigiana di Rosy* (quarta proposta)
213.Pizza all’Amatriciana di Rosy
212. Pizza pere e Gorgonzola di Rosy
211.Pizza fichi e prosciutto di Rosy
210. Pizza con capperi e olive Taggiasche di Silvia *
209.Pizza bianca con rucola, prosciutto e mozzarella di Alessandra
208.Pizza in teglia di Sara
207.Pizza rossa ai peperoni di Gaia
206.Pizza Margherita senza glutine di Gaia
205.Pizza Quattro stagioni  di Giulia
204.Pizza con lievito madre di Cristina
203.Pizza alla Siciliana di Ilaria*
202. Pizza con ‘nduja di Cecilia
201.Pizza Margherita “Toscana” di Sabrina
200.Pizza con datterini gialli, zucchine e fiordilatte di Sabrina
199.Pizza con melanzane e provola fresca affumicata di Claudia*
198.Pizza Napoletana di Sandra*
197.Pizza Margherita con Squacquerone al piatto di Nicol
196.Pizza in teglia con pomodorini di Chiara
195.Pizza in teglia con fichi, prosciutto crudo di PArma e Parmigiano Reggiano di Susanna
194.Pizza al piatto con Bufala, limone e alici di Paola
193. Pizza con farina, di castagne muffettato di capra, lardo di Colonnata e lamponi di Annarita
192.Pizza al piatto con burrata, fichi e prosciutto di Cristiana
191.Pizza “Romagna Mia” di Sabrina
190.Pizza con Furmai, fiori eduli, pomodorini gialli vesuviani e Alaccia salata di Lampedusa  di Sabrina
189.Pizza in teglia Margherita di Rossella
188.Pizza tonno e cipolla di Rossella
187.Pizza in teglia con cipolle di Tropea caramellate, fromaggio Pepato fresco e bottarga di tonno di Flavia
186.Pizza in teglia zucchine e tonno  finocchietto selvatico di Marina
185.Pizza in teglia con peperoni, melanzane e pomodori secchi di Marina
184.Pizza in teglia di Giorgia
183.Pizza al piatto con gouda di capra al fieno greco, ciliegie grigliate e foglie di ravanello di Roberta*
182.Pizza con crema di zucca e porcini di Mapi
181.Pizza con fichi e culatello di Mapi
180.Pizza al Pecorino di malga al fieno e prosciutto d’oca di Mapi
179. Pizza in teglia alla canapa con melanzane, pomodoro e parmigiano di Mai*
178. Pizza al piatto con patate, broccoli e acciughe di Mai*
177.Pizza al piatto agli agrumi e formaggio affumicato fatto in casa con doppia cottura fornello forno di Roberta
176.Pizza in teglia di Cinzia
175.Pizza in teglia con capperi e zucchine di Cristina
174.Pizza al Pesto di Gianni
173.Pizza verace napoletana con acciughe di Gianni
172.Pizza al piatto integrale di Alessandra *
171.Pizza Amatriciana con guanciale e Pecorino di Eli
170.Pizza Calabro-Spagnola di Eli
169.Pizza in teglia con bottarga e katsuobushi di Pinko panino*
168.Pizza tricolore di Enrica
167.Pizza in teglia con datterini gialli e rossi  di Sabrina
166.Pizza in teglia con baccalà, cipolle e pomodorini di Tina
165.Pizza di terra e di mare di Claudio
164.Pizza al carbone vegetale con patate viola, rosmarino e mozzarella di bufala di Rosanna
163.Pizza al piatto alla Norma di Laura
162.Pizza Sfincione Palermitano di Tritabiscotti
161.Pizza stracchino di capra, zucchine grigliate e erbe aromatiche fresche di Manuela
160.Pizza al piatto con provola Silana e pomodorini confit di Manuela
159.Pizza al piatto Margherita di Manuela
158.Pizza bianca con Feta, pomodorini gialli e polpo di Elisabetta
157.Pizza con firi di zucca e alici di Silvia
156.Pizza “porcona” di Corrado
155.Pizza del ‘400 di Corrado
154. Pizza con tartare di tonno, semi di sesamo nero e acetosella di Cristina*
153.Pizza con uova di quaglia, tartufo nero estivo e mozzarelline di Cristina *
152.Pizza con cacio di Pienza, mele e burratine di Cristina*
151.Pizza alla Greca di Cristian *
150.Pizza in teglia “stile ” Mondrian di Maria Teresa*(quarta pizza)
149.Pizza bigusto di Silvia
148.Pizza al padellino con seirass, crudo di Cuneo e nocciole di Giulia
147.Pizza in teglia con le sarde di Manu
146.Pizza con porri, prosciutto cotto e mozzarella di Susy
145.Pizza Marinara in teglia di Francesca
144.Pizza al piatto alla Marinara di Anisja
143.Pizza in teglia con mozzarella e acciughe di Caterina
142.Pizza alla Marinara di Andrea
141.Piza ai funghi champignon di Andrea
140.Pizza Margherita con Bufala di Andrea
139.Pizza ortolana con pasta madre di Camilla
138.Pizza con Ragusano e cipolle di Giarratana caramellate
137.Pizza con prosciutto crudo e mozzarella di Sara
136.Pizza con peperoni mignon riempiti di mozzarella, pomodori gialli, rossi e arancioni, acciughe, olive e capperi di Maria Teresa
135.Pizza con peperoni mignon gialli, rossi e arancioni, ovoline di bufala e olive di Maria Teresa
134.Pizza con passata di pomodoro, capperi, acciughe e pomodorini gialli di Maria Teresa
133.Pizza “diversamente”Margherita di Annarita
132.Pizza al piatto con salame piccante di Therese
131.Pizza in teglia alla Norma di Tamara
130.Pizza al pecorino stagionato, basilico, acciughe e agliodi Fabio
129.Pizza Margherita con datterini e caciotta di bufala di Patrizia
128.Pizza con peperoni stufati e tonno di Valentina
127.Pizza Burrata, prosciutto crudo e pistacchi di Erica
126.Pizza napoletana Margherita di Cristina
125. Pizza Provola affumicata e patate di Anna
124.Pizza al carbone vegetale senza glutine di Marica
123.Pizza e fichi di Eleonora e Michael
122.Pizza patate e salsiccia di Aurelia
121.Pizza in teglia al farro con scamorza affumicata e cipolla di Tropea al timo di Gaia
120.Pizza Margherita di Gaia
119.Pizza al pistacchio con burrata fiori di zucca e speck di Fabiola
118.Pizza Pissaladiere di Ilaria*
117.Pizza “Scozzese” di Elena
116.Pizza a pois di Elena
115.Pizza alle verdure di Elena
114.Pizza con le verdure di Giorgia
113.Pizza con pesto di rucola, Pachino al forno, cipolle di Tropea e mandorle tostate di Greta
112. Pizza Margherita di Rita
111.Pizza di mare di Patrizia
110.Pizza semi integrale con albicocche grigliate al balsamico e Brie di Eisabetta
109.Pizza in teglia “Estiva” di Nadina
108.Pizza Ortolana di Irene*
107.Pizza Margherita di Irene*
106.Pizza al piatto Bufalina di Raffaella
105.Pizza con pasta madre zucchine e pomodoro camone di Daniela
104.Pizza con zucchine e alici sott’olio di Eleonora
103. Pizza zucchine crude farcite con provola e pomodorini di Tamara
102.Pizza d’Estate di Cuokka
101.Pizza con bufala, salame piccante, peperoni e ricottina di Anna
100.Pizza con cipolla e tonno di Giulietta
99.Pizza senza glutine con capricciolo di Gaiumi
98.Pizza in teglia con sarde in saor di Dani e Juri
97.Pizza in teglia con verdure grigliate e formaggio caprino di Dauliana
96.Pizza al piatto con pomodorini e ricotta di Enrica
95.Pizza Margherita al piatto di Enrica
94.Pizza con stracchino e olive Taggiasche di Tritabiscotti
93.Pizza di coppa bolognese, di pecorino allo zafferano e pepe nero di Giovanna
92.Pizza in teglia a lievitazione naturale di Anna
91.Pizza con pomodorini di Pachino, fiori di zucca, mozzarella e stracciatella di Marianna
90.Pizza “Green and white” di Mile
89.Pizza “rustica” con patate di Mile
88.Pizza in teglia con pomodoro, olive e alici di Elisabetta
87.Pizza tricolore di Fancy
86.Pizza integrale di farro, timo e Toma di Elisa
85.Pizza Mediterranea alle due farine di Agnes*
84.Pizza al piatto con velo al basilico, ricotta di capra al pepe, limoni croccanti e granella di mandorle di Acquaviva
83.Pizza Margherita in teglia di Micaela
82.Pizza al piatto con speck e Brie di Samanta
81.Pizza in teglia con porri, salsiccia e gorgonzola di Sara
80.Pizza Sekeni Abareqqa di Annarita
79.Pizza integrale con salsa di peperoni, verdure di stagione e scamorza affumicata con lievito madre di Maria
78.Pizza al piatto Margherita di Giulia
76.Pizza al piatto con peperoni, acciughe, olive e peproncino di Giulia
75.Pizza in teglia “Estiva” di Anna Luisa e Fabio
74.Pizza al piatto con alici, zucchine e fiori di Marta e Chiara
73.Pizza Margherita di Sabry
72.Pizza con i fiori di zucca e speck di Sabry
71.Pizza “Mediterranea” di Sabry
70.Pizza al piatto con funghi Porcini, ricotta di pecora e prosciutto crudo Bazzone di Ambra
69.Pizza al Crudo di Modena, melanzane grigliate e caprino di Dani e Juri
68.Pizza patate, lardo di Arnad e aceto balsamico di Dani e Juri
67.Pizza in teglia Margherita di Pasqualina
66.Pizza al piatto “Estiva” con pomodorini ciliegino di PAchino, zucchine fritte, scamorza all’acqua, ricotta salata e menta di Flavia
65.Pizza al piatto con scamorza all’acqua, mortdella e pistacchi di Bronte di Flavia
64.Pizza in teglia con stracciatella, carpaccio di tonno rosso e pomodori confit di Nicol
63.Pizza al piatto, integrale con salsiccia piccante, peperoni, salsa di peperone e pomodoro, ricotta fresca e Maggiorana di Mariangela
62.Pizza al piatto integrale con Provolone puccante, polpa di melanzane, guanciale e basilico di Mariangela
61.Pizza al piatto Napoletana con mozzarella di bufala di Cinzia
60.Pizza in teglia con provola di Agerola, Mortadella di Bologna, limone della Costiera e pistacchi di Bronte di Patty
59.Pizza Margherita con ragù Napoletano e Provola affumicata di Mariella
58.Pizza Margherita con passata di pomodoro, Fiordilatte e polvere di capperi di Mariella
57.Pizza Margherita con pomodorini datterini e stracciatella di burrata di Mariella
56.Pizza con prosciutto crudo, ricotta e pomodori secchi di Lisa
55.Pizza con Wurstel, cotto e olive di Stefania
54.Pizza in teglia con prefermento pesche grigliate, Feta e rucola di Arianna
53.Pizza in teglia con Pecorino Sardo dolce e burrata di Arianna
52.Pizza al piatto con pomodorini gialli, olive di Kalamata e baccalà di Arianna
51.Pizza alle verdure di Rossella
50.Pizza in teglia senza glutine alla Parmigiana con di Lidia
49.Pizza in teglia con verdure grigliate e Feta con lievito madredi Therese
48.Pizza al piatto con peperoni, ricotta al forno, burrata e acciughe del Cantabrico di Mari
47.Pizza al salmone e panna acida di Eleonora e Michael
46.Pizza pomodoro e mozzarella di Eleonora e Michael
45.Pizza al pesto, pistacchio e prosciutto di Alexandra
44.Pizza al Monte Veronese, pere e tartufo nero estivo di Alexandra
43.Pizza Margherita di Veronica
42.Pizza “Saporita” di Elena
41.Pizza “Valtellina in love” di Elena
40.Pizza al basilico “Campagnola” di Elena
39.Pizza alla liquirizia con crema di barbabietole e pomodoro concentrato, melanzane grigliate, burrata e acciughe di Luisa Jane
38.Pizza con lardo di Colonnata e pomodorini di Stefania
37.Pizza al farro con crema di burrata al basilico, pomodorini arrosto ripieni di ricotta e melanzane perline di Ottavia
36.Pizza Napoletana, all’Americana tonno e cipolle di Tamara
35.Pizza Trentina in teglia con speck e patate di Manu
34.Pizza al salame di suino nero di Calabria di Anna Laura
33.Pizza Caprese di Rosaria
32.Pizza Mediterranea di Rosaria
31.Pizza Margherita di Rosaria
30.Pizza al piatto di Valentina
29.Pizza ai sapori di Calabria di Alexandra
28. Pizza con chorizo, prosciutto affumicato, olive e caciotta di Valeria
27.Pizza garlic bread semi-integrale ai fiori di timo e aglio affumicato. di Valeria
26.Pizza con patate, caprino e rosmarino di Alessia
25.Pomodoro, scamorza e basilico di Alessia
24.Pizza in teglia prosciutto e melone di Lidia
23.Pizza con pomodorini, aglio e origano di Lucia
22.Pizza con salmone affumicato e zucchine grigliate di Viviana
21.Pizza con formaggetta della valle e cipolla caramellata di Viviana
20.Pizza gourmet di Anna Luisa e Fabio
19.Pizza al piatto con condimento a crudo di Fabiola
18.Pizza Marinara in teglia di Antonella
17.Pizza con verdure al piatto (doppia cottura) di Antonella
16.Pizza Margherita al piatto di Lucia
15.Pizza con pomodorini confit, bufala e basilico di Tamara
14.Pizza integrale ai fiori di zucca, mozzarella e alici di Maria
13.Pizza al nero di seppia con polpo, pomodorini e scaglie di mandorla di Tiziana
12.Pizza con fiori di zucca, bufala e pancetta di Alice
11.Pizza Margherita “sbagliata” di Patty
10.Pizza Maschia del Chianti di Patty
9.Pizza senza glutine alle verdure di Sonia
8.Pizza Margherita estiva di Veronica *
7.Pizza nera con bufala, melanzane e culatello di Greta
6.Pizza alla zucca Mantovana, pancetta arrotolata e provola affumicata di Caris
5.Pizza Margherita  al piatto ai tre pomodori di Caris
4.Pizza Napoletana al piatto di Elisa
3.Pizza Margherita doppia cottura di Manu
2.Pizza ai sapori di Francia di Helga e Magali
1.Pizza Matilde di Helga e Magali

fuori gara
-Pizza al piatto cin farina Petra 9 di Anna Maria

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