Ogni volta che vedo questa immagine rido. E lo faccio pensando alla faccia di Mai e Alessandra quando l’hanno creata e a quell’espressione da “cascamorti” che hanno i personaggi , Gnocco e i fratelli.
Come avrete intuito, torna più bello e interessante che mai il PDF del tema del mese.
In contemporanea con la sfida abbiamo effettuato con la community, sempre curiosa e entusiasta, il giro del mondo in dieci gnocchi: dalla comunità Amish in America all’India, dal Cile all’Asia con passaggi in Canada e in Europa. Un tour divertente e interessante, meravigliosamente descritto dall’articolo di Annalena, faro indiscusso del Tema del Mese, per tutto ciò che riguarda la cucina internazionale.
Lanciatevi nella realizzazione di tutte queste ricette per scoprire come il confort food di casa nostra si trasformi nel resto del mondo.
Un grazie sempre alla nostra Dani che si prodiga in orari “non umani” pur di confezionare questa splendida raccolta che potete scaricare qui.
Ci vediamo alla prossima.
