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MTC N. 42 Gli Sfidanti ottobre 2014

by Redazione
Gli sfidanti dell’MTC n.42

160.Lasagne di castagne con crema di zucca e funghi di Vittoria
159.Lasagne del cavolo con baccalà di Vittoria
158. Lasagne di farina di castagne con salsa alla crescenza e rosmarino di Antonella
157.Lasagne verdi al ragù di Vittoria
156.Lasagne delicate di Veronica
155.La Lasagna di montagna: castagne, erbe del prato, stracchino, taleggio e branzidi Cinzia *
154.Lasagna bianca con funghi e pomodori brasati di Antonietta
153.Lasagne con zucca e besciamella all’Asiago di Sarah*
152.Lasagne di zucca, curry e ragù di conoglio di Cristina
151.Lasagna di anatra con prugne e biscotti di Mai
150.Lasagne alla crema di rucola, spinacini e stracchino di Lucy*
149.Lasagne verdi con ricotta, speck e noci di Therese
148.Lasagna con zucca e castagne di Sandra
147.Lasagne alla zucca ed Herve di Giorgia
146.Lasagna al pesce di Pinko
145.Lasagna alla Carlofortina di Sonia
144.Lasagna al ragù di coniglio e nocciole di Cristiana
143.Lasagne alla zucca. speck e patate di Raffaella
142.Lasagne al finocchietto al ragù e besciamella al rosmarino di Manu
141.Lasagna di farina di ceci con gamberi e vellutata di crostacei di Anna Luisa e Fabio
140.Lasagna affumicata al profumo di basilico con verdure e fiori di Eleonora
139.Lasagna terra-mare di Debora
138.Lasagna della tradizione di Veronica
137.Lasagna Romana di Sabrina
136.Lasagne ricotta e pesto di Laura*
135.Lasagne con ragù di carne, salsiccia e piselli di Alessandra
134. Lasagna bicolore con “ragu'”di orata e code di gambero al Brandy di Antonella
133.Lasagna classica al ragù di carne con semola Senatore Cappelli di Maddalena
132.Lasagna di segale e ragù d’anatra, cipolle caramellate evellutata all’arancia e zenzero di Ale
131.Lasagna Aka di Valentina
130.Lasagne al forno con granchio, gamberi e cozze di Giulietta
129.Lasagna alla liquirizia, fegatini di pollo e porri di Luisa Jane
128.Lasagna al nero di seppia con cozze, calamari con la loro salsa all’acqua e zafferano di Flavia
127.Lasagna con Genovese di manzo di Greta
126.Lasagna con le polpette di Susy
125.Lasagna con ragú napoletano, polpettine e besciamella alla cannella di Valeria
124.Lasagne alla curcuma con comté, porri e ricotta di pecora di Isabel
123.Lasagna con farina di castagne, zucca, funghi e brie di Patty
122.Lasagne zucchine e scamorza di Marina*
121. Lasagne con cuore di gallina al moscato e spezie varie di Corrado
120.Lasagne al ragù e vellutata di pesce, con sfoglia al curry di Maria Pia
119.Lasagna al cacao con mascarpone, funghi, pancetta e noci di Paola
118.Lasagna con melanzana, burrata, pescespada e besciamella al pistacchio di Tiziana
117.Lasagne alle Castagne, crema al Taleggio e Funghi di Ely
116.Lasagne di castagne con radicchio e lardo di JR
115.Lasagne al ragù di Marina*
114.Lasagne verdi autunnali di Carla
113.Lasagna odorosa di Anna Lisa
112.Lasagna alle ortiche con polpettine di pollo arrosto, ricotta e pistacchi di Patty
111.Lasagne Amatriciana di Flaminia
110.Lasagne salmone e broccoli di Gaia
109.Lasagnetta ricotta, cozze e elimone di Chiara
108.Lasagne al cacao di Cristina
107.Lasagna Chjna di Eli
106.Lasagne al forno di Therese
105.Lasagne al cacao zucca e noci di Paola
104.Lasagne con ragù di salsiccia e besciamella al Pecorino di Fossa di Tiziana
103.Lasagne semi integrali con besciamella allo zenzero, zucca e salsiccia di Nicol
102.Lasagna del cacciatore di Nora
101.Lasagne di verdure schiaffeggiate di Ilaria
100.Lasagne con farina di Kamut di Gianni
99.Lasagne ai broccoletti con porri e triglie alle nocciole di Silvia
98.Pink lasagna con sfoglia alla barbabietola, aglio, capperi e acciughe e burrata di Crisitina
97.Lasagna finger food e sfoglia alle acciughe salate, scamorza, acciughe fresche e spinaci di Crisitina
96.Lasagna al cacao e ragù di cervo di MAriella
95.Lasagna di rucola con sugo di scalogni e prosciutto e besciamella allo Squacquerone di Francy
94.Lasagne al profumo d’Etiopia di Andrea
93.Lasagne a strati di verdure estive di Rosy
92.Lasagna con farina di nocciole di Cristina
91.Lasagna broccolo e vellluata di ricotta di pecora di Flaminia
90.lasagne di limoncello eterodosse con provolone, cioccolato, nocciole di Annalena
89.Lasagne al forno della nonna di Alessandra
88.Lasagna napoletana di Raffaella
87.Lasagne di castagne con ragù bianco di Manu
86.Lasagne di kamut e segale alla panissa vercellese di Elisa
85.Lasagne integrali di Cristina
84.Lasagne con cavolo nero, zucca e speck di Isaetta *
83.Lasagne al forno di Federica
82.Lasagna d’autunno: con sfoglia alle castagne, radicchio, pere, noci, besciamella al gorgonzola e pancetta croccante di Angela
81. lasagne bianche con verza, salsiccia, castagne e Raschera di Giulia
80.Lasagne ai broccoli di Tamara
79.Lasagna alla Nocciolese e Fiordilatte di Pasquale
78.Lasagne di farina d’avena, basilico e ragù di verdure di Irene
77.Lasagne all’uva caramellata con besciamella al taleggio, culatello e mandorle di Elena
76.Lasagne alle castagne con ragù bianco di porri e agnello alla birra di Manuela
75.Lasagne semi integrali con cavolo verde e bagòss di Nicol
74.Lasagne al grano saraceno di Kika
73.Lasagna Autunnale con sfoglia allo zafferano, funghi, salsicce di prosciutto, puzzone di Moena e besciamella alle noccioledi Francesca
72.Lasagne di spinaci con vellutata di latte all’olio d’oliva extravergine, Provole di Montalbano e salame fresco dei Nebrodi di Flavia
71.lasagne al cacao con besciamella alla zucca e ragù di funghi e salsiccia. di Lina
70.lasagna alla zucca con ragù di pollo e ricotta aromatizzata al coriandolo di Fabiola
69.Lasagne delle Valli con farina di grano saraceno, verza e fonduta di Mai
68.Lasagne castrate con ricotta e finocchietto di Fina
67.Lasagne con erba cipollina alle quattro verdure di Antonella
66.Lasagna alla zucca con nocciole e porcini di Marta e Chiara
65.Lasagne di minestrone al pesto di Annarita*
64.Lasagne ai mirtilli con ragù bianco di quaglie ai fichi di Maria Pia
63.Lasagne alla liquirizia con ragù di ossobuco e besciamella allo zafferano di Arianna
62.Lasagne al cacao con sedano rapa e vaniglia di Francesca
61.Lasagne al cioccolato con ragù di vitello e alchechengi di Greta *
60.Lasagna mirtillo con sardine marinate di Cristian
59.Lasagna al cavolo verza viola di Natalia
58.Lasagna color d’Autunno di Claudette
57.Lasagna di terra e di mare alla paprika con vellutata all’olio, con zafferano e cozze di Mari
56.Lasagne con la nduja di Corrado
55.Lasagna vegetariana di grano Verna al “ragù” bianco di radici autunnali e caprino fresco di Eleonora
54.Lasagne al limone con ricotta, pistacchi e pancetta di Manuela
53.Lasagne alle ortiche, funghi e patate di Nora
52.Lasagna al dolcetto con ragù di coniglio e besciamella alle pere di Eli

51.Lasagne autunnali di Lambrusco e castagne con pomodori verdi e cipolle, funghi e patate di Annalena
50.Lasagne di farina di solina alla pecorara di Loredana
49.lasagne integrali con ragù di germogli di azuki di Ale
48.Lasagne al “cappon magro” di Viviana
47. Lasagne di quinoa all’ortolana di Sonia
46.Lasagne di Tumminia con crema e semi di zucca di Stefania
45.Lasagne d’autunno di Giulia
44.Lasagne di Antonella*
43.Lasagne al sugo d’anatra e porcini di Valentina
42.Lasagne “mantovane” con zucca amaretti e mostarda di Antonella
41.Lasagne speziate con ragù bianco e besciamella alla curcuma di Alessia
40.Lasagna al forno di Milena
39.La lasagna di picchipò di Helga e Magali
38.Lasagna ai broccoli, aglio ed erbette di Gaia
37.Lasagne con sfoglia al pomodoro polpettine e besciamella alla ‘nduja di Ale
36.Lasagnette di Zucca con Funghi Pioppini e Pancetta di Rosaria
35.Lasagne porro e salsiccia con mix di formaggi di Gaia
34.Lasagne alle nocciole e ragù ai porcini di Greta
33.Lasagne , radicchio e Sangiovese di Francesca
32.Lasagna al caffè, gamberoni, radicchio e sauce Mornay allo scalogno di Fabiana
31.Tris di pesce,cavolo rosso,mela cotogna e noci brasiliane di Cristina
30.Lasagne del Mare del Nord di Valeria
29.Le lasagne senza glutine e senza lattosio di Lidia
28.Lasagne di zucca in vasocottura con porcini, stracciata e besciamella di castagne di Caris
27.Lasagne di grano saraceno e polpette di vitello al sugo di pomodoro di Sonia
26.lasagne ai broccoli e vongole e le loro vellutate di Dauliana
25. Lasagna con salsa ai porri, guanciale e chianti (e melagrana) di Monica
24.Lasagne di castagne, con fonduta di CAstelmagno e pere di Serena
23.Lasagne di grano saraceno al ragù di cervo e mirtilli di Greta*
22.Lasagne allo speck,castagne e gorgonzola di Tiziana*
21.Le lasagne di Cecilia
20.Lasagne “forse emiliane” di Rossella
19.Lasagne nere di Enkir con ragù di mare e besciamella al lime di Annarita
18.Lasagna al farro con ragù di pesce e crema al sedano rapa di Monica
17.Lasagne al cacao con zucca, mostarda di mele e amaretti di Paola
16.Lasagne al farro con patate, funghi e salsa Mornay di Manuela
15.Dischi di lasagna integrali con funghi e curcuma di Chiara
14.Lasagna di grano arso con ragù di maiale al forno, besciamella al limone, albicocche e Bra di Mari
13. Lasagne alla Bolognese di Lina
12. Lasagnette di sfoglia ai porcini con vellutata al tartufo, brie e crema di pioppini di Eli
11. Lasagne con vellutata di fagioli cannellini e cozze di kika
10. Lasagne con patate, porri di Cervere e Raschera di Elisa
9. Lasagna ai carciofi con bechamelle ai formaggi di Giorgia
8. Lasagna Ape Maia con ragu di stoccafisso e le sue trippe di Cristina
7. Lasagne ai peperoni di Mariella
6. Lasagna con ragu di faraona e vellutata di funghi e castagne di Serena
5. Lasagne del cavolo di Mapi
4. Lasagna nera al ragu di tonno e bechamelle allo zafferano di Vera
3. Lasagna di Natale di Nora
2. Lasagne di grano rosso antico con ragu dell’aia e vellutata al Pignoletto di Franci
1. l’Alterlasagna di Helga e Magalì

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