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Le rubriche di MTC n. 64

Introduzione di Ilaria Talimani - Soffici Ricetta di Maria Pia Bruscia - La Apple Pie di Mary Pie L’anatra "all’arancia" è stato un must della cucina anni’70. Prova ne è anche l’omonimo film del 1975 regia di Luciano

di Francesca geloso - 121 gradi Nei caldi pomeriggi estivi della

di Teresa Felicino - Mappete che buono! Sono di nuovo qui,

di Vittoria Traversa - La cucina piccolina L’Insalata Russa è uno

di Greta De Meo - Greta's Corner   Partiamo dal Relish e vediamo di capire che cosa è. Senza troppi giri di parole, si tratta di una salsa a base acida e speziata, che si presta ad accompagnare

  La gelatina è un ingrediente che si trova facilmente e

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  di Annalena De Bortoli Tutti sanno cosa si intende da noi quando si parla della “ricostruzione”, quella che andrebbe indicata con la erre maiuscola: è il periodo del secondo dopoguerra, quando l’italia risorse dalle proprie ceneri ri-creando città,

Non credo di essere mai stata emozionata come oggi, nello scrivere queste righe di introduzione. E mi perdonerà, il Maestro, se mai come questa volta sento il limite delle parole, facendo fatica a trovare un modo

di Anna Maria Pellegrino - La cucina di QB Marzo, finalmente! Aria tiepida, giornate che si allungano, luce frizzante e cielo che rapisce. E finestre da aprire per condividere con i dirimpettai erbette in fiore e musica gentile. Ricetta

Valentina ci e' andata vicino. Ma indovinare e' un'altra cosa, per

Le sfide precedenti

A volte ritornano

  di Antonella Eberlin Cucino Io L’Ofella è un biscotto di frolla molto semplice, di cui ufficialmente si conoscono

di Elisa Baker- cuocicucidici Torta di riso , “torta degli addobbi “ e siamo a Bologna,

di Perla D'Arsella [ATTENZIONE: Se siete in ufficio, a scuola o dal medico cliccate qui, la colonna

Introduzione e ricetta di Cristiana - Beuf à la mode ; realizzazione ricetta e foto

Piccola introduzione di Acquaviva, acquaviva scorre È abbastanza curioso come in tutto il resto del mondo non

di Mariella di Meglio- Mariella Cooking Quando la "capa" ha chiamato all'appello il popolo degli