MTC n. 21 Premi 30 mm

Io proprio non riesco a rendermi conto della velocità del tempo che passa: mi sembra ieri di aver ammirato le vostre foto di budini indicibili, quanto a bellezza e fantasia e siamo di nuovo qui, questa volta con altrettanto mirabolanti scaloppine… Sarà forse perchè “sono dietro” agli ultimi esami e quindi la concentrazione a volte altera la percezione del tempo , ma insomma non riesco proprio a capacitarmene :-))

In ogni caso eccomi, piena di energia e con il mio solito piccolo aiuto 🙂 a valutare le vostre 144 opere: i criteri sono sempre i soliti, ma la vostra capacità di adattarvi a piatti e stagioni tanto diverse, invece sono decisamente differenti!

Ma, come sempre, bando agli indugi e partiamo!!!

III  classificata

II classificata
Al secondo posto c’è anche in questa edizione un ex aequo: Cominciamo da Dauly che ci propone con molta eleganza le sue  scaloppine di maiale alle pesche e vinsanto. La foto è bella, luminosa, colorata ed accattivante. Meglio di cosi! 🙂

Che dire di Alessandro? a me piacciono moltissimo i suoi scatti che hanno un senso della proporzione e dell’equilibrio accompagnato da un uso sapiente del colore. bellissima foto! w Le Scaloppine Teriyaki allo zenzero e sechuan con asparagi e melograno !  tre chic!

I classificata

Da poco entrata nella nostra famiglia di “folli” ma è riuscita a conquistarci fin da subito con delle foto meravigliose. E anche questa volta Ambra non si è smentita con le scaloppine di vitello allo Chardonnay ed erbe aromatiche con mignon alla griglia!

EVVIVA!!!! grandissime foto per grandissimi piatti! COMPLIMENTI a tutti!!!

Partiamo ora con le menzioni speciali

Colore 

Come al solito eccovi tutti i possibili toni che una scaloppina può raggiungere senza sembrare mai aliena :-)))

Non c’è pericolo alcuno che Giulia non si presenti con qualche scatto bellissimo oltre che con piatti saporiti e particolari: in questo caso grande effetto scenico per le sue   scaloppine di filetto di maiale con albicocche e birra

 ancora toni dell’arancione ed ancora contrasti decisi per il nostro III uomo :  la Scaloppina Ace di Sir Joe  sembra quasi uscire dallo schermo con i suoi colori vivaci !

Ancora un pesce ad allietare la nostra sfilata di colori con bellissime sfumature dal rosso all’arancione intenso: molto piacevole questo scatto di Chiara per le sue  Le Scaloppine di triglia e cipolle rosse allo zafferano

Eleganza 


Ecco la categoria che non ha bisogno di presentazione. Tra tutti questa volta mi sono piaciute particolarmente : 

Composizione 

Il fascino di una foto ben equilibrata, creata con passione cercando di sfruttare forme e luce ..

Semplice ma molto efficace anche la foto di Ricette e parole che ci presenta così le   Scaloppine agli asparagi con chips di patate alla salvia….colori tenui e insieme piacevolissimo.

Mi è piaciuta molto anche il rigore compositivo delle  Scaloppine saporite con pomodoro speziato di daniela D. : un insieme di linee verticali e di colori piacevoli… bello scatto!

Ambientazione

Per chi è riuscito a dare un’impronta personale alla sua foto, immergendola in un ambiente particolare.

Complimenti anche ad Alessandra con Le Scaloppine di Platessa al Brandy con zucchine in fiore  e Le Scaloppine di pesce spada al limone e balsamico glassato di Mamma Papera!!! un’ambientazione rustica per due piatti eleganti!

Freschezza


Anche l’estate arrivata da poco vi ha ispirato foto fresche e luminose.

Verde, azzurro, bianco a caratterizzare un piatto fresco ed estivo! Sono le Scaloppine di Lonza al tè al Limone con patate al latte di Natalia!

Originalità


Le foto non sempre sono anche perfette, ma vorrei proprio vedere chi può mettere in dubbio l’originalità !!!!