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per la mousse speziata al Plavac*
Appassionati tifosi di calcio…
…. non ci sono???…
Appassionati piadinari di tutto il mondo…
…. neanche quelli????….
Appassionati amanti della cucina…
… mai visto uno, all’MTC?????
Insomma: a chi c’è e a chi ci seguirà, da oggi fino a 30 giugno, quando il vero Campionato di Calcio Mondiale 2014 avrà termine, dichiariamo ufficialmente aperto
il PRIMO, UNICO, INIMITABILE PIADAMONDIALE DELL’MTC
SFIDA: BRASILE -CROAZIA
per il BRASILE
CRESHONCINHO DEL CONTADINHO
FORMAZIONE
300g di muscolo di manzo
400g di lonza di maiale a pezzi
200g di salsiccia
500g di costine di maiale
500g di fagioli neri
2 cipolle
700ml di passata di pomodoro
1 peperoncino
1,5L di acqua
sale&pepe
cannella
ALLENATORE
Federica Bertusao- La Blonde Femme
per la CROAZIA
OLD FASHIONED PIADACHINKA
FORMAZIONE
per le ciliegie al Plavac (vino rosso croato)*
200 g di ciliegie snocciolate
200 ml di Plavac
50 g di zucchero a velo
anice stellato
vaniglia (mezza bacca)
cannella (mezza bacca)
chiodi di garofano (uno)
per la mousse speziata al Plavac*
200 g cioccolato fondente al 72%
100 ml di sciroppo di zucchero
2 tuorli
2 albumi
100 ml di panna
100 ml di Plavac speziato(quello delle ciliegie)
2 g colla di pesce
per il croccante al maraschino
200 g di zucchero semolato
50 ml di maraschino
50 g di mandorle
riduzione al vino rosso
e foglie di menta per decorare
ALLENATORE: Alessandra Van Peltic
Velocemente, ecco come si vota
Come si vota
QUANDO?
DALLE 18 ALLE 22 (ora di inizio della partita vera)
DOVE?
SOLO SU QUESTO BLOG.
CHI?
Tutti, anche chi ha una sua piadinha in sfida. L’unica eccezione sono i
due allenatori in gara. Ma per il resto, possono votare TUTTI
due allenatori in gara. Ma per il resto, possono votare TUTTI
COME?
O vittoria (per me, vince la piada x) o pareggio.
Striscioni, slogan, inni, ole sono ovviamente ammessi, per la gioia degli sfidanti e degli psichiatri di tutto il mondo.
51 comments
aiutosul filodel rasoio la moneta dice Brasile (Ale te lo giuro!!!)
Brasile!!! Carnazza a me 🙂
Ecco pure io sono rientrata tardi per votare…… acc…. mi rifaccio….. vado in ufficio e in pomeriggio si piadinha
Argh! Rientro solo ora e scopro che non posso più votare…. Mi rifarò con le prossime, se l'incomincio é questo sarà lotta dura senza paura !!!!!!!!!
Mi sa che ormai è tardi per votare, ma ne sono quasi contenta perché queste due piadine sembrano entrambe mondiali!!!!
molto meglio il piadamondiale che le partite vere! entrambe le proposte sono da bava alla bocca, mi ha particolarmente colpito la presentazione del creshoncinho…prima di leggere che al suo interno contiene una mucca e due maiali interi! quindi… voto per il dolce! la piadacinka!
voto per CRESHONCINHO DEL CONTADINHO!!! 🙂
Ecco che Crescioncinho del contadinho parte in attacco, scarta i difensori della squadra avversaria eeeehhhh GOOOOLLLL.. Il gioco riprende, Old faschioned piadachinka recupera il pallone supera la metà campo si avvicina pericolosa all'area avversaria ehhheehhh.. GONFIA LA RETE, GONFIA LA RETE!!!!!! La partita finisce in perfetta parità, si andrà ai calci di rigore!!! Adoro i crescioni, in assoluto è il mio formato preferito, il ripieno di Federica dagli ingredienti promette alla grandissima e io amo la carne, amo gli intingoli i mix e poi quando ho fame non c'è storia, preferisco il salato, ma dopo sono anche golosissima e il ripieno originale, ricco, meraviglioso di Alessandra è top, poi riuscito benissimo anche nell'aspetto, il rotolo con dentro una mousse non è per niente facile. Il mio voto è 1 a 1.. si era capito??
presa dal tifo mi sono mangiata la A.. di GOAL.. 😉
Dolce dolce dolce, fortissimamente dolce … vince la Croazia!!!
Voto Brasile…stasera preferisco la ciccia con coi fagioli neri! Ole!
Claudia
Amo con tutta me stessa le ciliegie, del tipo che sono stata capace di farmene fuori 3kg in una sera (senza effetti collaterali…evidentemente anche loro mi amano), ma sono anche una che preferisce il dolce al salato
Sono stata tentata di decretare il pareggio ma……
vince il Brasile!
DAJE FRATELLAAAAA!!!!
Volim piadachinke! Hajde Hrvatska!!!!!!
voto l'allenatore Van Peltic, mi ispira di più
Prediligo i salati ai dolci e dunque…..Brasile! Non c'è storia!
Voto per la versione dolce croata anche se poverina la …carne Brasilia sarà dura da digerire… Ciaooooo
io voto per la versione dolce quindi Alessandra, che goduria!
Mi accollo le mie responsabilità: carnivora inside…Brasile docet:
so camionista inside
visto che non guido, posso farti da navigatore?
Croazia, visto che ho fatto voto di non mangiare piu' dolce fino a settembre almeno fatemelo votare liberamente e senza lacrime di coccodrillo. 🙂
Per me, ovvio, vince la piadachinka!!
Golosa come sono, nin potrebbe essere altrimenti. ma , e non fosse altro che per il nome, il brasile non la farà vincere facile…temo!!
Sono in difficoltà…. e sapete perchè?? Leggo gli ingredienti, ma mi manca il procedimento! Lo so che sono scassamaroni inside e anche outside….. non posso fare una piadacronaca….. non posso!!…non c'è moviola….. come faccio a votare ??? allora amando la carne ….. ma non il peperoncino…amando i dolci , ma non il vino (fa anch rima , ma non era voluta)… e non capendo come questi mix vengano preparati…. sapete che c'è??? VOTO PAREGGIO..e piada al centro……
p.s il procedimento del Brasile lo vedrò dalla Bertuzzi, ma quello della Crozia??? 🙁
croazia..scusate..io sono dolce dipendente >.<"!
Lo dice anche Cabecao, la testuggine veggente: vince il Brasile!! ….scherzi a parte, tra la rassicurante sostanza del Creshoncinho e la raffinata eleganza della Piadachinka, già a partire dai nomi, vedo la gara molto equilibrata, a dispetto degli evidenti squilibri degli allenatori….Detto questo, la mia preferenza va al Brasile!
P.S.: Van Peltic, Bertusao…..mi fate quasi paura…..
FORZA BRASIUUUUUU!!!!
Brasil……pappaprappparapaaaaaaa….
parrpaparapararapaaaaa….. brasiiiiiiiiiiiiillllll, brasiiiiiilllll. ta ta ratttaaaaa….
tatttarattatarayattatttaaraaaaaa…
S'è capito?!?!? Voto Brasile! 😀
wowowowow….la Croazia mi alletta da morire!!! vince lei…1-0….
Voto Croazia , sono per il dolce , anche se gli ingredienti del Brasile mi piacciono un sacco.
wow! voto Croazia! ma mi sono piaciute entrambe 🙂
Grandi entrambe ma voto 1-0 per la Croazia
Il Brasile non si smentisce con una formazione da camionisti , risponde la Croazia al grido "glicemia sei mia!!!" direi che questa partita finisce in parità per raggiunti limiti di opulenza 🙂 1-1 palla al centro!
di solito le piade le consumo sempre salate, e questa proposta con feijoada è superlativa, ma davanti a ciliegie con vino rosso aromatizzato non mi ferma più nessuno…hic! Vince la Croazia!
Dove si respiro aria dolce sono sempre in prima fila….voto per la Croazia!
scusami tanto ale, ma io ai dolci preferisco la carne, mi sento più brasileira inside….voto Brasile!!
Croazia!!
tra dolce e salato non ho mai esitazioni, e in questo caso ciliegie, mandorle, vino rosso e spezie…
the winner is Croatia!!!
—Ann
Io voto over per la croazia!
mi fate morire 🙂
Tutti in piedi per il fischio di inizio!
Il Brasile sferra una costina contro la Croazia che reagisce a colpi di ciliegie snocciolate, ma l'assenza dei nocciolini fa sì che il Brasile abbia la meglio e non crolli sommerso dai frutti tondi.
Alla fine del primo tempo siamo in parità.
Proseguono i lanci di cibo tra Brasile e croazia, ma ai calci di rigore la mousse speziata al Plavac è letale!
Una grande partita che si chiude così, con l'1 a 0 per la Croazia.
Non me ne voglia la Fede, ma il sangue chiama.. Voto Croazia 😉
La Croazia le tenta tutte con tradizione, dolcezza e creatività ma il Brasile è schiacciante e porta a casa i 3 punti….firmato Mamma Van Pelt
Non me ne voglia la Fede, ma il sangue chiama.. Voto Croazia 😉
Mi dispiace capa, ma la fejioada è la fejioada….per me vince il Brasile!
Al fischio d'inizio il Brasile, con la sua formazione proteica e ipercalorica, segna subito un gol. Ma la formazione croata, con l'aumentare della temperatura in campo, si avvantaggia grazie alla presenza degli zuccheri e delle spezie. La partita finisce 1 a 2 in favore della Croazia!
Per favore, chiamate uno psichiatra che non credo di stare tanto bene…!
Complimenti ad entrambe, ma siccome non credo ai pareggi, scelgo la Croazia.
Essendo io carnivora il mio voto va al Brasile , ma complimenti ad entrambe.
vince la Croazia 1-0!
Nono stante il Brasile lo addenterei moooooolto volentieri, non posso non votare per la piadacinka
Che inizio con il botto …………………. saranno piadamondiali con i fiocchi
Il Brasile si è presentato in tutta la sua passionalità ma la squadra ospite la Croazia ha steso il pubblico ancor prima del calcio d'inizio
Van Peltic ha riempito d'adrenalina i suoi e contrariamente al pronostico vince 😉
Squadre meravigliose
Il Brasile segna subito un goal con la simpatia per il nome scelto
ma subito dopo la Croazia rimonta con l'eccezionalità dell'insieme
1-1
ICS :-)))
Per me vince la piada della Croazia.
Hop Hop, PIADACHINKA ! ! ! ! !
Scusami Fede, nonostante la simpatia che mi suscita il tuo Brasile, il mio voto va alla formazione dell'allenatore Van Peltic, la sua squadra è davvero fortissima 🙂
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