magazine-aprile-2018

Si sente aria di primavera al di là delle Alpi. Siamo di nuovo in Germania e questo mese ad affiancare un coloratissimo numero di Essen & trinken abbiamo scelto una …

Quante volte vi è capitato di organizzare o partecipare ad un picnic, un barbecue o semplicemente un pranzo tra amici e la domanda di rito è “cosa porto?”. La risposta …

My Paris Kitchen ci porta alla scoperta di Parigi con David Lebovitz che, attraverso le pagine, è come se ci aprisse la porta non solo alla sua cucina, ma anche …

Fateci caso: il logorio della vita moderna non si cancella con un aperitivo al carciofo ma con un atto di volontà. Interrompere lo tsunami dello stress, il flusso di cattivi …

L’editoriale di questo mese è stato dedicato “al dolce dormire” e di conseguenza come Tema del Mese non avremmo potuto altro che scegliere delle ricette dedicate al riposo. Ma non …

Verdure di stagione in copertina e richiami al colore e alla freschezza: Saveurs e Campagne Gourmand proclamano all’unisono che la primavera è arrivata. Scopriamo quello che hanno in serbo per …

                           Che l’Mtchallenge vantasse la Community più eterogenea, originale, scanzonata e cazzuta del web era cosa tanto nota quanto scontata. Forse troppo scontata. Non so se ci rendiamo bene conto …

Twin Peaks – La nascita di un mito (Susy May) “Chi ha ucciso Laura Palmer?” David Lynch, naturalmente! Correva l’anno 1990 ed il mondo voleva, doveva sapere chi avesse ucciso Laura …

È l’ora del detox! La primavera è finalmente arrivata, è tempo di tonici, frullati pieni di vitamine e super food, insomma bere non è soltanto alcool o meglio depurarsi durante …

I semi di papavero aggiungono una leggera dolcezza con note di noci e una ricca consistenza croccante in molti tipi di piatti. Dal salato al dolce, dalla pasta alle insalate …

Il cioccolato è una delle rare cose che mette d’accordo tutti: che sia bianco, al latte o fondente, è impossibile non amarlo. Addirittura secondo il ricercatore Murray Langham, autore del libro Cioccolatoterapia, il …

Settimana british per Passiamole in rivista! Olive e BBC Good Food accontentano tutti, con piatti vegani e di carne, ricette lente da weekend e veloci da fare durante la settimana, …

Eccoci di nuovo al consueto appuntamento mensile che mette insieme tutte le ricette del Keep Calm and What’s for Dinner? di ogni mese. Ogni giorno a mezzoggiorno la nostra pagina …

Caro Diario, quando ti relazioni con gli altri, non metterti mai al loro livello, ma al tuo.  E’ il mantra di questi mesi, visto che per ragioni che ancora mi …

The Cardamom Trail è un libro da sogno. Il viaggio onirico inizia a prima vista dalla copertina, che comincia a trasportarci dentro le pagine di un sogno fatto di spezie, …

Gli States, e il loro incontenibile entusiasmo per la vita. Che chiaramente si riversa anche nel cibo. Questa settimana si affiancano due grandi nomi: la star di fama mondiale Martha …

  Con lunghi giorni al sonno dedicati/ il dolce aprile viene, cantava Guccini una vita fa, consegnando alla poesia di due versi la verità di un più prosaico proverbio: “aprile …