Tutti i must dell’estate anglosassoneincipiente sono concentrati in questo numero di Food to Love, a partire dal servizio sulle fragole. È un peccato che da noi abbiano lasciato ormai il posto …
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Superati i mesi primaverili e il loro meteo incerto, finalmente si inaugura la stagione degli aperitivi all’aperto. Cuisine Actuelle di giugno esordisce su questo tema, con piccoli appetizer freschi e molto …
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Un tripudio di cotture lente, stufati e piatti da forno, questo Taste.com.au di giugno. E se vi sentite un po’ disorientati, basta pensare che nell’emisfero australe siamo in pieno inverno, …
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Le parole d’ordine di Elle à table, questo mese, sono semplicità e freschezza. E quel tocco in più che fa dire “wow” davanti ad ogni piatto. La stagione del risveglio …
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La primavera è arrivata e si sente! Anzi, BBC Good Food imbandisce le nostre tavole con piatti già proiettati verso l’estate: piselli, peperoni e patate novelle fanno la parte da leoni, …
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Che personaggio, Paula Deen! Signora degli Stati del Sud, appariscente e rassicurante al tempo stesso, ci accoglie dalla seconda pagina della sua rivista con un gran sorriso e una ancor …
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Verdure di stagione in copertina e richiami al colore e alla freschezza: Saveurs e Campagne Gourmand proclamano all’unisono che la primavera è arrivata. Scopriamo quello che hanno in serbo per …
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Settimana british per Passiamole in rivista! Olive e BBC Good Food accontentano tutti, con piatti vegani e di carne, ricette lente da weekend e veloci da fare durante la settimana, …
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Gli States, e il loro incontenibile entusiasmo per la vita. Che chiaramente si riversa anche nel cibo. Questa settimana si affiancano due grandi nomi: la star di fama mondiale Martha …
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In un mese a cavallo tra due stagioni è davvero difficile capire su cosa orientarsi se si parla di cibo e non solo di quello, in effetti. Non disperate, lo …
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. Raffinato e intenso come sempre, Saveurs si oppone alla tendenza ad anticipare in corsa la stagione a venire: come dire, siamo ancora in inverno, non lo dimentichiamo. E allora …
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Il Passiamole in rivista di oggi ci porta a fare un giro del mondo, con una tappa in quell’Australia che ormai da 20 anni detiene il primato del food styling …
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Questo lunedì andiamo nel Regno Unito con due tra le riviste più belle d’Europa. Are you ready? Inneggia al sole e alla luminosità il numero di febbraio di Delicious, proprio …
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Che i francesi adorino le cipolle non è un segreto per nessuno. E questo numero di Saveurs lo dimostra bene, con un servizio da acquolina in bocca, straripante di ricette pensate …
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La seconda puntata di Passiamole in rivista supera le Alpi e arriva in Francia! Due riviste per voi, Cuisine Actuelle e Marmiton, semplici e ricche di spunti utili per la …
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Un libro è sempre un ottimo regalo. Soprattutto se è un libro di cucina. Ecco qualche proposta per tutti i gusti, da regalare o da scrivere nella letterina di Babbo …
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Parigi, seconda metà del Settecento. Mentre Marie-Antoine Carême – benefattore del genere umano in qualità di inventore della moderna pasta sfoglia – nasceva in una poverissima famiglia, il generale Pierre-Ambroise …
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Il pesce del lago di Chiusi Tutti bravi a fare i fighi col pesce di mare, ma se il mare è lontano? E se invece vicino a voi avete un …
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E che c’entra Marie Kondo con i rolls? Ora ve lo spiego. Chi di voi non ha sentito parlare del Magico potere del riordino alzi la mano, e poi vada …
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La cucina è una commedia. Non perché faccia ridere, ma perché bisogna saperla mettere in scena. Devi conoscere i fondamentali e sapere il copione a menadito; a volte ti …
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