Terrine in crosta e cocktail di gamberetti, aspic murati in gelatina e distese di vol-au-vent: questo mese la parola d’ordine dell’MTC è vintage, in tutte le sue declinazioni. E cosa …
Alice
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Patty – Non ho mai letto il libro “The Help”, ma ho visto il film quando uscì nel 2012 e l’ho molto amato. Mi racconti la storia per capire se …
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Da Sofia Coppola in poi ce la immaginiamo capricciosa, voluttuosa e intenta ad addentare macaron. Ma Marie Antoinette – regina giovanissima e sfortunata – fu realmente così? E soprattutto: ebbe …
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Gola e lussuria: ma chi l’ha detto che sono peccati capitali? Scevri da ogni malvagità, sono forse quelli che si perdonano più volentieri. Lo stesso Dante colloca i mangioni e …
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UFF. Questo ho pensato dopo le prime pagine de I vacanzieri, best seller di Emma Straub, newyorchese con all’attivo diversi libri di narrativa di intrattenimento. In realtà, il titolo …
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Diciamocelo: patata è una parola simpatica. Per il suono scorrevole e rassicurante; per l’immagine che richiama, quella di un tubero rotondotto e bitorzoluto. E per i doppi sensi un po’ …
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Foto da qui di Alice Del Re – Pane, libri e nuvole LEI è LA margherita, la regina delle pizze, la pizza per antonomasia, ben presente nell’immaginario di …
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di Alice Del Re – Pane libri e nuvole Facile dire formaggio. Ma la scelta del latticino per il vostro cheesecake è un passaggio da non sottovalutare. Non solo condizionerà …
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di Alice del Re – Pane libri e nuvole Dici biscotto e tutti si illuminano. Il biscotto è per antonomasia una piccola dolcezza, una ricompensa, una coccola da tenere tra …
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di Alice del Re – Panelibrienuvole L’origine dei savoiardi si perde nella notte dei tempi e, come sempre quando si parla di origini e attribuzioni in ambito gastronomico, è irrimediabilmente …