i croissant chocolat au chocolat di Patrizia Malomo di Andante con Gusto Liberi di non crederci, ma non era voluta. La coincidenza di una sfida così difficile con gli inizi …
Alessandra
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Il croissant sfogliato di Luisa Jane Rusconi, dal blog Rise of the Sourdough Preacher Ci si può emozionare, di fronte alla foto di un croissant? Ci si può innamorare, …
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Hamburger di cavallo con melanzana, barbabietola e ketchup di peperoni in panino alla liquirizia di Luisa Jane Rusconi dal blog Rise of a Sourdough Preacher Dopo 49 sfide, sempre contraddistinte …
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L’American Hamburger di Arianna Mazzetta- dal blog Saparunda’s Kitchen Monumento del mangiare veloce (e pure bene, almeno fino all’arrivo delle grandi catene), dell’abbondanza che si fa gusto,di un’America che celebra …
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Fettucce con tonno fresco, melanzane e pangrattato al pistacchio di Arianna Mazzetta dal blog Saparunda’s Kitchen Difficile,difficile,difficile. Questo è stato il ritornello di una sfida iniziata forse per qualcuno con …
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La Pasta col Pomodoro di Paola Sabino,dal Blog Fairies’ Kitchen Ci avete girato attorno tutto ieri, come gli spaghetti girano attorno alla forchetta,e avrei giurato che prima o poi …
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la Torta Matisse di Paola Sabino, dal blog Fairies Kitchen E’ stato un incantevole aprile. E mai citazione letteraria fu più azzeccata, per definire l’atmosfera di questa sfida numero 47, …
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il Pan di Spagna di Iginio Massari/Leonardo Di Carlo di Maria Grazia Viscito (Caris), del blog Cooking PlannerE’ stagione di “basi”, questa primavera, qui all’MTChallenge. Abbiamo salutato le prime …
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Torta salata ai fiori di sambuco,frangipane alla zucca e mousse di formaggi di Caris Prendetevela con la Baker Per lo scherzo, anzitutto, perchè solo a lei poteva venire in mente …
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la pasta brisée di Michel Roux, nelle torte salate di Elisa Baker dal blog Cuocicucidici Quarantacinque sfide e non sentirle: è questo lo slogan con cui si potrebbe sintetizzare …
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Il Bacio degli sposi (Baci al cioccolato bianco con pasta di mandorledal cuoremorbido ai mirtilli rossi) di Elisa Baker del blog Cuocicucidici Sentite, a me potete dirlo. Resta fra noi, …
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il bacio di Annarita, de Il Bosco di Alici Come dite, voi, san Valentino, nel resto del mondo? Noi in Italia, lo diciamo con un Bacio. Quello di una notissima …
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i canederli ai piselli, menta e fiori eduli di Annarita Rossi de Il Bosco di Alici Paese che vai- fuso orario che trovi: quando da voi saranno le 21, ora …
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i Canederli all’ampezzana di Monica, dal blog One in a Million Che li chiamiate knodel o knosse o gnocchi di pane o nelle varianti dialettali che preferite, la sostanza non …
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i Muffins al profumo di rose, arance e vaniglia di Monica Giustina, dal blog One in a Million Liberi di non crederci, ma alle 19.59 di questa sera ancora …
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I Muffins, dolci e salati, di Francesca Carloni dal Blog Burro e Zucchero FERMI TUTTI Prima che vi facciate prendere dal’entusiasmo, intendo. Che baciate il capufficio, aumentiate la paghetta ai …
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Lasagne di grano rosso antico con ragu dell’aia e vellutata al Pignoletto di Francesca Carloni, dal blog Burro e Zucchero Parto con le scuse, perché sto ancora arrancando con i …
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La lasagna al forno di Sabrina Gasparri de Les Madeleines di Proust Overo, il piatto della festa per antonomasia, il filo rosso che lega tutto il Bel Paese in …
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La proclamazione del vincitore, questa sera, avviene sottotono, da tanto forte è ancora il dolore per la perdita di Lenny, Milena Stasi di Una finestra di fronte, compagna dei …
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il riso di Acquaviva Inteso come ingrediente e non nella specificità di un piatto: un po’ come si era fatto ai tempi della disfida delle castagne, quando per la prima volta …