Foto e ricette di Elisa di Rienzo NOTA. Uno splendido cocktail granato da gustare sotto un rametto di vischio per festeggiare il nuovo anno in arrivo.Il colore stesso è un …
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Come ricompensa per questo gesto, lo spirito dell’albero di mele piú antico, Apple tree man (l’uomo dell’albero di mele), gli rivela la posizione di un tesoro sepolto. In Somerset, una …
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Durante il periodo natalizio in Messico, agli angoli delle strade, si possono trovare tante bancarelle di legno improvvisate che vendono oggetti di artigianato, decori per le case e per gli …
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Non c’è mercatino di Natale, in quella parte di Europa che parla tedesco, che non sia costellato di chioschetti che vendono il Glühwein, un vino caldo e speziato che rinfranca e …
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Oggi il viaggio virtuale di Mag about Food arriva nell’isola caraibica di Puerto Rico. La tradizione più tipica del Natale portoricano sono le Parrandas, o assalti, cioè gruppi di musicisti …
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“L’estate è un’idea, un fatto della memoria, una proiezione della speranza” Così parlò la Divina e tanto bastò a conquistarci: perché, che ci piaccia o meno il suo modo …
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Tutti i libri di ricette dovrebbero essere un omaggio alla Memoria. A quella memoria involontaria che, come ci ha insegnato Marcel Proust, fa scattare i meccanismi dei nostri sensi, l’olfatto …
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Non serve andare molto indietro nel tempo. Solo qualche anno fa entrando in una panetteria l’offerta di prodotti era povera: le farine utilizzate erano essenzialmente due, quelle che davano vita …
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Il libro di questo mese non é un libro, ma un ricettario di famiglia. Una famiglia che, per tre generazioni, ha portato la cucina irlandese a livelli stellati. Parliamo della …
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Se i buoni propositi per il nuovo anno non hanno portato ad altrettanto buoni risultati a gennaio o, semplicemente, volete continuare a percorrere la strada del mangiare sano anche a …