di Therese Caruana – Fornelli profumati (post originale qui) Ingredienti: Per le polpette;400gr di vitello macinato1 uovopangrattato1 spicchio d’aglio1 cipolla bianca piccola50ml di latte50gr di formaggio grattuggiato Kefalotiri( tipico maltese)sale…
MTC 7 polpette svedesi
-
-
di Cristiana di Paola – Beuf à la mode (post originale qui) Per oggi ritorno alle ricette dell’MTC…quelle non fatte e in questo caso ecco le polpette svedesi diAlessandro. La ricetta…
-
di Mariella di Meglio – Mariella Cooking (post originale qui) Polpette di gamberi Ingredienti 250 g Gamberi sgusciati 250 g Mollica di pane 1 Albume Buccia di limone Maionese (possibilmente…
-
di Fabiola – Olio e Aceto (post originale qui) Ingredienti: per le polpette: 200 Gr di tritato di vitello 200 Gr di tritato di mailae 1 uovo 50 Ml di…
-
Le polpette svedesi! Ve lo sareste immaginato? Forse sì, perchè a pensarci bene sono il piatto più in linea con l’Emmetichallenge: una ricetta di tradizione, ben collaudata, magari anche…
-
Le Polpette Italo- Svedesi di Terry, di Peperoni&Patate: le motivazioni, come sempre, toccano ad Alessandro, che dovrebbe pubblicar ein contemporanea con noi. A noi, al solito, le ultime chiacchiere Ci…
-
Anche se Febbraio ci ha provato, siamo riusciti a non farci fregare e a rispettare il calendario: oggi, quindi, giornata di premi, da adesso fino alle 21 quando pubblicheremo il…
-
Velocemente, che oggi ho già parlato troppo: di seguito, i tre post prescelti da Giorgia per quanto riguarda la presentazione del piatto- il food -styling, per usare un termine che…
-
MTC di febbraio – gli sfidanti 1.la polpetta svedese nell’uovo di Fabiana 2.i cevapcici di greta 3.Le polpette di sarde con salsa di melograno e zenzero…