pasta all’uovo

testo e foto di Cristiana-Beuf à la mode La cucina regionale nasconde insidie a dir poco pericolose….soprattutto se si è permalosi. Nelle vene ho giusto ¼ di sangue marchigiano e…

Tradizione, s’era detto. E di tradizione si parla, anche se di una tradizione tutta domestica e peculiare. Da parecchi anni, infatti, a casa mia si festeggia il 6 gennaio, come…

di Diana Monaco Rieccola di nuovoooo, che ci fa ciao!!! … Scusatemi e scusate i Rokes, ma non avevo parole per ripresentarmi su questo palcoscenico dopo una latitanza cosi’ ravioli…

Le raviole del plin di Elisa, dal blog Sapori di Elisa E si riparte col botto- e che botto- con una delle ricette più eloquenti di gran parte della storia…

le tagliatelle Si può dare il via alla ripresa dell’emmetichallenge con un po’ di commozione? La risposta è sì- e non appena leggerete il post con cui Alessandra presenta la…