I macarons potrebbero tranquillamente essere definiti come i dolcini che hanno conquistato il mondo. Piacciono a grandi e bambini, per le
Probabilmente, la cosa più difficile in cucina, sia in dolce, sia in salato, è trovare la giusta combinazione degli ingredienti. In
Siamo abituati ad associare il macaron con un ripieno di Ganache. E’ forse l'unico abbinamento? Certamente no ma sicuramente è
di Manuela Valentini - Profumi e colori La meringa è un impasto meraviglioso che dona ai dolci una fragranza speciale ad
di Anna e Sebastiana Ferro - Pasticciando insieme Il Baked Alaska è un dessert americano nel quale sono racchiusi la sofficità
I premi di questo mese si aprono con una ricorrenza: il matrimoniage fra Michael e Micol, freschissimi sposi sotto la
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Tanto Paolo Picciotto e' generoso nei fatti, quanto e' parco di parole. E davvero mai come stasera invoco la moltiplicatrice dei