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Alla fine di marzo di tre anni fa veniva presentato “Torte salate” il quarto libro dell’ Mtchallenge e iniziava un tour di presentazione con ben 12 tappe per tutta Italia …

Il tempo corre in fretta e così, quasi senza che ce ne accorgessimo, tra la vita quotidiana che impazza e questo spazio di “vita cuciniera ” condivisa; tra un 27 …

Il Club del 27 torna alle origini. Come ricordate il Club nacque per riproporre tutte quelle ricette dei precedenti Tema del Mese e delle sfide di MTChallenge che pareva davvero …

Carissimi siamo giunti alla fine di questo anno e normalmente sarebbe l’ora di tirare le somme, noi del Club del 27,invece, pensiamo a voi e vogliamo prima di tutto assicurarci …

“Era il mese di novembre di fine Ottocento ed il piccolo Gerhard chiedeva ogni mattina alla sua mamma quanto tempo mancasse all’arrivo del Natale. Ma Gerhard era talmente piccolo che …

Questo mese abbiamo abbandonato le sperimentazioni di ricette tratte da libri di tendenza del momento per un ritorno al passato, ovvero alla nascita del nostro Club, quando riproponevamo le ricette …

 Il mese di settembre significa “ripresa”, del lavoro, della scuola e dei ritmi abituali. ma è anche da tempo immemore il mese dedicato alle conserve. L’estate ha prodotto una grande quantità …

Un club a ranghi ridotti, perchè l’estate sta impazzando e anche i più fedeli sono dispersi fra spiagge, aeroporti e ferie benedette. Ma i fedelissimi hanno perseverato, rispolverando con noi una …

Dalla Penisola Scandinava con furore Trine Hahnemann, nota autrice di altrettanto famosi libri sullo Scandinavian Confort Food e l’arte dell’ Hygge, sdogana uno dei piatti principali del Smörgåsbord, ovvero gli …

” It’s raining roses, halleluja! it’s raining roses, amen!”  Per parafrasare la canzone, fin troppo famosa,di uomini che cadono dal cielo come pioggia per la gioia di tutte le ragazze, qui …

È di ieri la notizia che Barbara Pivetta, uno dei membri del nostro Club, non è più tra noi. La morte l’ha colta nel sonno, lasciando tutto il Club del …

Anno nuovo, MTC nuovo e club del 27…. nuovo anche quello, che domande! Non nella forma, non nella sostanza, non nel calendario, ma nella mission, se vi piace l’inglese, o nel …

Ma quanto è bello questo club, lo abbiamo già detto? Se sì, ci tocca ripeterci. Perchè nulla li può fermare, gli ancora-non-abbiamo-capito-quanti irriducibili membri che ne fanno parte: nemmeno i …

Pasta e Basta- e mai titolo fu più azzeccato, per i piatti che il Club del 27 ha preparato per questa rentrée settembrina. I grandi classici della pastasciutta, cosi perfetti,cosi …

  Messa cosi, sembra una legge dell’antimafia, mentre in realtà è solo il più facile degli escamotage per riallacciare il Club del 27 all’MTC che non c’è. Perchè un conto …

      Insalate, questo mese, al Club del 27… e che insalate! Perche’, diciamocelo, nessuno ha piu’ voglia di mangiare con il caldo e un piatto che trabocca dei …

  “Non ho mai visto tanto riso” direbbe oggi Lady Macbeth, se potesse fare un giro fra le pagine dei blog degli MTChallengers e del Club del 27. Fra sartu’ …

Ma quanto ci si diverte, in questo Club? Quanto ci mancava, questa voglia di tornare a cucinare come una volta, senza ansie di prestazione, manie di protagonismo e fotoritocchi? E …

Questo mese, diamo il benvenuto alle nostre “anche no” che si cimentano per la prima volta con le ricette del Club del 27. Di seguito troverete due rielaborazioni della Panada …