MTC N. 60: GLI INDIZI

PRIMO INDIZIO

suora_lettere-damore-di-una-suora-portoghese

 

SECONDO INDIZIO

SCACCHI

 

TERZO INDIZIO

terzo-indizio

 

Sotto con i neuroni!!!!

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La signora dei pipponi.

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    Latte alla portoghese, detto flan in Spagna…

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    bACCALA’???

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    baccala’ gia’ fatto

    un dolce
    manca da un po’

    • MapiMapi

      Come sarebbe un dolce manca da un po’? Abbiamo appena fatto la sfida sui cheesecake, prima ancora c’è stata quella sui biscotti… 😉 Ora pretendo un anno di salati!!! 😀

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        giusto!
        È che io ho paura dei dolci !! 😜

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    dolce!!!!!! il portogallo è famoso per i dolci conventuali!!!!

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    Pasteis de Nata, si facevano nei conventi

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    Pasteis de nata 😍 li amo!

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    allora. 1) sospiri o tette delle monache, dolce pugliese, terra di origine del cozzaro. 2) suora innamorata: monaca di monza, loro vivono in Brianza (?) e quindi qualcosa di brianzolo tipo cassoela. 3) pasteis de nata, fatti dalle monache di belem (ma che poi la van pelt mette un dolce portoghese con suora portoghese così facile? cit.)

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    Ricollegandomi alla monaca di MOnza potrebbe essere un risotto, essendo quella una zona famosa per i risotti

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    se pensiamo ai promessi sposi mi viene in mente il pane (la rivolta del pane di milano) …ma anche un piatto piccante come lo era il rapporto tra gertrude ed egidio!!!! 🙂

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    Quoto anche io L’ipotesi dolce…latte alla portoghese? Dulce de leche? e la suora rimanda a Francesco (papa) che lo chiede alle suore di santa Marta perché è il suo dolce preferito?

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    Mi sono documentata ma non è servito a molto anzi mi sono confusa ancora di più. L’autore sembra essere francese….ma la protagonista è portoghese. Una ricetta francese in cui ci voglia il Porto?

  • SaparundaSaparunda

    Inquisizione spagnola – Roghi – cenere alla cenere, polvere alla polvere = Los polvorones!!

    Oppure, partendo sempre dalla storia della Spagna (quel poco che ricordo dal liceo) fino ad arrivare all’inquisizione anche alla guerra civil, direi coniglio. Ma me gusta mas la prima idea al momento! 🙂

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    Stendhal definì Marianne come un’ “anima di fuoco”. Immagino lo strumento che serve per caramellare la crema catalana, che si mette al fuoco prima. 🙂

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    Si dice che la pasta matta da strudel sia tirata bene quando se vi si mette una lettera d’amore sotto, se ne può leggere il contenuto….
    Strudel? 😆 ma non so se sia stato già fatto!

    • MapiMapi

      Già fatto. 🙂

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    anch’io penso ai pasteis de nata….

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    Pasteis de Belem . Nati in convento ma già li hanno detti. Se fossero questi meraviglia, ma quali interpretazioni potremmo dare di una cosa già così perfetta?

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    Leggere suora e portoghese porta a pensare ai pasteis de nata Che sn x antonomasia di Belem Nome portoghese di Betlemme
    Ma la Mai e’ catalana E betlemme si dice BeleN
    La belen famosa e’ la rodriguez che e’ argentina
    Xcio’ brace, carne argentina, spiedini o spiedo
    Ora mi ricovero da sola

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        ahahahahahhahahahhahahhaha

        • SaparundaSaparunda

          potrei ricollegarmi anche io agli spiedini, però sempre con la storia del rogo.
          Daje Vale!!! uniamoci!!!! 😀

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            Ary ci sto. Uniamoci. Spiedini o spiedo forever!

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      no! una sfida sulls carne e io non posso farla??
      noooo sicuramente è un dolce 😜

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    Pasteis de nata, dolce portoghese. O ANCHE solo la pasta sfoglia che ne è la base 🙂

  • SaparundaSaparunda

    Valeeee!!! Spedino!!!
    Si alternano gli ingredienti come i colori degli scacchi. Giusto? Giustoooo? :)))))

    • SaparundaSaparunda

      Ecco, magari spiedino…

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        Ary leggi sotto la mia teoria io sto prendendomi il valium ahahahhahaahhaa

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    Due santi x i due ordini benedettini e francescani… roba di chiesa. Se a scacchi vince san francesco si ricollega al Papa che e’ argentino e sempre spiedini sono!

    • SaparundaSaparunda

      Io i santi mica li avevo riconosciuti 😀
      Sto a morì! ahahhaahahahhahahha

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        Ho scritto cn le lacrime ahahhahahahhaahahhahahaha tocca studiare la scacchiera e capire chi vince.

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          mi fate morire prematuramente…

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            Per altro la scacchiera e’ una griglia. San francesco ha il nome del papa che e’ argentino. San benedetto e’ morto in piedi cin le mani rivolte in alto ed in piedi si mettono gli spiedi nei bracieri argentini.

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              ah…e poi ogni anno in argentina si svolge un famoso campionato di scacchi…quindi l’argentina c’è!!!!! 🙂

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                Poi gli indizi sono oggi che e’ 4 ottobre san francesco…

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    Nel seicento il frutto proibito (amore proibito) era il peperone di cui era stata vietata la commercializzazione dal re del Portogallo per paura di compromettere il mercato del pepe molto più redditizio
    una piatto quindi speziato con salse tipo romesco, però io in cucina catalana sono proprio una frana, quindi forse dopo la meravigliosa Fideuà è solo una mia speranza per imparare, ma questo è alla base di MTC

    non resta che aspettare

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    Asado. Che fine abbia fatto la suora non lo so ma essendo in odore di peccato se non l’hanno bruciata… Il dipinto porta in Castiglia e lì l’arrosto è di casa.

    • MapiMapi

      Non abbiamo ancora fatto l’arrosto all’MTC, e quindi ci sta. Anzi, io spero che sia proprio l’arrosto!!! 😀

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    Posso dire una cosa ? io sono già fusa a sentire i discorsi di Valentina, prima di stasera il santa maria della pietà (mi sembra che non ci sia più, ma potrebbero fare un’eccezione) ci accoglierà, lei per quello che dice io perché la sto ascoltando…ho detto tutto

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    gli scacchi come modello di vita. Alcuni frati li utilizzarono per scrivere sermoni e per paragonare gli scacchi alla vita..il bianco e il nero della base come vita e morte..vizio e virtu’….i pezzi a rappresentare i diversi ceti sociali, ognuno con un suo ruolo ma tutti uguali di fronte alla morte.. mi viene in mente il bollito, piatto povero molto amato da VITTORIO EMANUELE..sto esagerando?!?!?!?

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    Io non avendo capito niente, ho preso i pop corn e mi sono seduta a leggervi! 😀

  • MapiMapi

    Io come al solito non ho capito niente. 😀

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      Con gli scacchi mi sono persa pure io. Anche se il latte alla portoghese era troppo scontato trattandosi di Capo Van Pelt.

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    Alessandra vanno rinchiuse dammi retta

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      ahahahahha….rinchiuse insieme pero’!!!!!!

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        Dateci una griglia e bruceremo il mondo

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          Tranquille …consoco le strutture psichiatriche validissime…posso fare la raccomandazione ahahahahahha

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            brava Flavia assicurati che vengano trattate bene perché sono delle brave ragazze, o almeno lo erano quando erano sane di mente 😉 prima dell’mtc

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            Posso avere un piccolo fornellino in cella?!?!?!😂😂😂😂

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          Ahahahahahah….in ufficio oggi penseranno che sono pazza…continuo a ridere con le lacrime….ora li tranquillizzo….è solo mtc..😂😂😂😂

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            fornellino in casa di cura psichiatrica…ma che stai a dì??? ahòòòòòòòòòòòòò…manco la forchetta te diamo

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    Stinco alla brace. Perché la suorina non è proprio uno stinco di santo…e la brace per via della griglia degli scacchi. Ok ho detto una “marinata”!

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    Sacro e profano, bianco e nero… Contrasti di sapori. Le torte salate le abbiamo già fatte, allora qualcosa di agrodolce?

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    tette delle monache hiihihihihih

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    Portogallo e Spagna, monache e scacchi: mi sono ferrmata al libro dei giochi commissionato da Alfonso X. Ma!!!!

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    FRANCESINHA!! ORIGIANARIA DI OPORTO…MA MOLTO SIMILE ALLA FRANCESE CROQUE MONSIEUR….

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    Scacchiera di Beijinhos e Brigadeiros..
    la scacchiera c’è ed è una ricetta tipica brasiliana…
    ho vinto qualche cosa?

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    Suora = monaca= mOnaca di monza=ferrari=cavallino stemma=cavallo
    Portogallo =addestratori di cavalli
    Scacchi=Pedina cavallo
    …..spezzatino di cavallo?

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    così io scappo

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    Esiste una torta che si chiama Religiosa, vero?? Si chiama anche la suora, giusto?? però è più francese che portoghese….mi scarto da sola!!

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    mah….chissà —temo qualche dolce conventuale francese, tipo CannElées..

    intanto metto le pantofoline col cigno, mi verso un bicchiere di Ribolla gialla e aspetto….

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    ah beh…mancava toro seduto o cochise o chi diavolo e’????

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      Lui è nuvola rossa, capo sioux. A parte l’alleanza con crazy horse, io non ho idea. alzo bandiera bianca. Mi fumo il calumé della pace e mi ritiro nel tepee. Notte.

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    Io non mi pronuNcio, mi basta ridere a leggerVi sopra!!!
    Ahahaha

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    nuvola rossa!! e allora???? 🙁

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    Se fosse un cheyenne sarebbe pepe di caienna, peperoncino quindi piccante. Come piccante e peccaminoso e’ un rapporto di amore di una suora. Solo che gli scacchi non li collego più.

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      Vale, era un sioux! Che vuol dire sioux? boh….

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        Patty allora seguimi. Nuvola rossa. Polvere rossa: paprika spagnola dolce e affumicata. Ma secondo me nuvola rossa ci svia. Quando si fa finta di non aver visto si dice che si fa l’indiano. Magari e’ una resa di ale che fa l’indiana perche’ si e’ indovinato gia’

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          Omadonna…mi sembra di essere nella mente di john malkovich….:D 😀 😀

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      Il gioco degli scacchi potrebbe simboleggiare il rapporto segreto di due amanti che devono muovere pensare bene alle loro mosse per non farsi scoprire…

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    Feijoada !!

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    Se fosse pimenton quindi paprika dolce affumicata, gli scacchi sarebbero un taglio che si fa sulle patate al forno con pimenton.
    Ci sta nuvola rossa come colore della paprika.

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    Io dico ‘arance’, dal francese ‘pour toi’ e da portogallo in napoletano ‘purtual’. Non c’entrerà nulla ma la psicosi dilaga!

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      Che poi col pellerossa c’ha un nesso epidermico! ok, mi ritiro!!

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      Ci sta ma sono un filo fuori stagione…. ma ci sta.

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        Chissà… fuori stagione e pure fuori di testa, ahahah.

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    non c’azzecco mai, ma per divertimento butto un’idea anche io. La prima immagine si rifá ad un convento, e come in tanto hanno detto i conventi giravano tanti dolci, tra cui i biscotti. La seconda foto degli scacchi é un’immagine medievale, quindi ricetta di biscotti antica… e nel medioevo usavano molto le spezie, in questo caso indiane come suggerisce l’ultima foto… quindi biscotti speziati? che ci starebbero anche tanto bene questo mese? (anche se i biscotti sono stati fatti da poco e preferei che non fosse una ricetta da forno, visto che a me manca… ma tanto non ci azzecco mai, quindi si aspetta domani)

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    Ultima ipotesi: chili. Piccante come la relazione della monaca. Scacchi perche’ i pezzetti di verdure si tagliano a cubetti. Nuvola rossa per le spezie.

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      Pezzetti uguali ma diversi..mmghg…tutti importanti ai fini del gioco degli scacchi cosi come gli ingredienti sono tutti diversi ma fondamentali per la ricetta….

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      il Chily fu una sfida stupenda…mia cara, devo riprenderti le lezioni…ho capito 😀

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      gia fatto!

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    Muoio dal ridere …e mi fa tanto bene.
    On ho capito nulla ma mi diverto un sacco

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    IO ERO CONVINTA CHE QUEL TIZIO LÌ POTESSE ESSERE TORO SEDUTO, E IN QUANTO TORO, QUINDI CORRIDA, QUINDI SPAGNA. MA LA CORRIDA C’È ANCHE IN ARGENTINA E QUINDI TORNA L’ASADO? O SEMPRE GLI SPIEDINI, PERCHÉ IL TORO LO SI INFILZA CON LE SPADE PER METTERLO KO.

  • SaparundaSaparunda

    Vedere Nuvola Rossa, pensare alla paprika e poi alle patatas bravas è stato un tutt’uno.
    Dalle patatas bravas parto di neurone e dico tapas che fa anche rima.
    Tapas che si ricollega agli scacchi con la mossa di apertura portoghese, apertura ad un pasto: aperitivo ( ir de tapas o tapear è differente dagli aperitivi nostrani ma questo suggerisce il neurone).
    La suora portoghese, infine, sarà stata un TAPpAS? Perché per un altro ragionamento meglio che taccio… :))))

    • SaparundaSaparunda

      Monaca di clausura, monaca di monza, promessi sposi…i bravi…patatas bravas!!!
      E siamo sempre alle tapas 🙂

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    Una minestra in brOdo: la monaca ricorda gEltrude, manzoni Ed i capponi di renzo, nel ghetto di venezia si condivide la minestra di scacchi pEr la pesach e l’indiano, con le penne in testa, chiude il cerchio. 🙂

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    Dite la verità la settimana enigmistica l ha inventata l “mtc….
    Appena rientrata dal lavoro aspettate.studio un po’…

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    Forse questo mese non sarà una ricetta bensì un ingrediente…”le spezie”
    Convento = le PRIme spezie venivano coltivate in convento
    Il libro= parla di eros a tavola= piccante = spezia
    L indiano= spezie piccanti nella cucina.Indiana
    Le spezie sono afrodisiache
    E con la scacchiera …mi sono persa
    Sarà l ora…
    Ho mangiato troppo peperoncino..:)

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    Ciao. Mi unisco a chi dice pasteis de nata. Le mie motivazioni sono:
    Dolce portoghese che ancora oggi, a Lisbona, non si dovrebbe mancare di andar a gustare nell’ Antiga Confeteria de Belem nel quartiere di Belem. La pasticceria ha sede in un ex-convento.
    In Portogallo le tipiche decorazioni sono fatte con Le AZULEJOS, le tipiche piastrelle quadrate accostate l’una all’altra come in una scacchiera.
    E l’indiano è nuvola rossa: il padre era un brulé.

    Ecco ho detto la mia…mi sento un po’ vaneggiante, ma sono anche piuttosto convinta…vediamo.

    Intanto buona giornata a tutte

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