Home lancio tema del mese MTC n. 51: TEMA DEL MESE: FACCIO IL PIENO COL RIPIENO!!! – CHIUSO –

MTC n. 51: TEMA DEL MESE: FACCIO IL PIENO COL RIPIENO!!! – CHIUSO –

by MTChallenge

credits by The Genius of Curcuma

Avete 5 minuti da adesso per ridere-tranquillizzare il parentado- andare nel gruppo a dire quanto è forte la Mai- fare due o tre battute di quelle per cui verrete ricordati post mortem- rassegnarvi a non tranquillizzare il parentado- e poi tornare qui.
Ci siete?
Vi siete ricomposti?
Tutti attenti-tutti bravi-tutti zitti?
E allora, andiamo con il Tema del Mese di questo MTChallenge n.51 che ha come tema “I Grandi Piatti Ripieni“.
Un argomento vastissimo, dal quale abbiamo tagliato via d’ufficio i primi piatti e i dessert, mantenendoci sui grandi classici di carne, pesce, verdure -e sulle uova ripiene che, di riffe o di raffe, ci sono toccate e ci toccheranno ancora.
Le regole sono sempre le stesse:
noi pubblichiamo qui un elenco di piatti che ci sembrano esemplificativi del tema, ma voi siete liberi di proporre i vostri.
dovete “aggiudicarvi” la vostra scelta con il criterio di Mennea -il primo che arriva, si prende il piatto- dopodichè dovete scrivere a temadelmese@gmail.com, dove troverete Ilaria pronta a darvi tutti i consigli utili per realizzare la ricetta e scrivere il post, da inviare entro il 24 ottobre.
Qui vi ricordo che vi chiediamo lo jus primae noctis, vale a dire il diritto di poter pubblicare la ricetta prima che voi la inseriate sul vostro blog: anche per un giorno solo, ma vorremmo l’esclusiva.
Ecco le nostre proposte:
FACCIO IL PIENO COL RIPIENO!
tema del mese n. 51
Carne
1. Cima alla genovese (Vittoria Traversa – La cucina piccolina)
2. Olive all’ascolana (Tamara Cinciripini – Perle e ciambelle)
3. Djadj mahshi (pollo algerino ripieno di riso) (Elisa Dondi – Tavola per sei)
4. Tomaxelle (Tritabiscotti)
5. Farsu magru con l’agglassato (Flavia Baker – Cuocicucidici)
6. Coniglio porchettato (Antonella Eberlin – Cucino io)
7. Galantina (Cristiana Di Paola – Beuf à la mode)
Verdure
1. Baked potatoes (Aurelia Bartoletti – Profumi in cucina)
2. Verdure ripiene alla genovese (Giulia del Gatto – Sex and the kitchen)
3. Imam bayildi (imam svenuto- Turchia) (Tamara Giorgetti – Un pezzo della mia Maremma)
4. Rotolo di patate ripieno (Susanna Canetti – Afrodita’s Kitchen)
Pesce 
1. Calamari ripieni (Lidia Mattiazzi – The spicy note)
2. Cozze o muscoli ripieni (Ambra Alberigi – A ogni pentola il suo coperchio)

Uova
1. Uova ripiene (Ilaria Talimani – Soffici)

56 comments

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Trita Biscotti 12 Ottobre 2015 - 11:14

Ci sono anche le acciughe ripiene alla ligure.. E le sarde a beccafico.. Le ho giá pronte(già postate sul blog) se interessano!

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Silvia Leoncini 11 Ottobre 2015 - 14:18

Senegalese

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Silvia Leoncini 11 Ottobre 2015 - 14:17

Pollo
L'ho appena cucinato
Ricetta esotica di un amico

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Giorgia 8 Ottobre 2015 - 16:14

Ehm… Ero proprio appena uscita da scuola e un po' fusa. Chiuso non significa niente altro che chiuso. Scusate. Sarà per il prossimo mese 🙂

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Giorgia 8 Ottobre 2015 - 15:06

Entrata a scuola alle 8.15, uscita ora… e avete già chiuso??? Sob. Cercherò di farmi venire in mente qualcosa da proporvi!

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Giorgia 8 Ottobre 2015 - 15:05

Entrata a scuola alle 8.15, uscita ora… e avete già chiuso??? Sob. Cercherò di farmi venire in mente qualcosa da proporvi!

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Polpetta Pop 8 Ottobre 2015 - 12:45

Posso propormi per degli involtini di carne bergamaschi che si chiamano oselì scapac?

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cucino io 8 Ottobre 2015 - 12:24

Coniglio porchettato?
Antonella

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MTChallenge 8 Ottobre 2015 - 12:37

E coniglio porchettato sia Antonella

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MTChallenge 8 Ottobre 2015 - 12:23

Volentieri carissime

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Trita Biscotti 8 Ottobre 2015 - 12:13

Tomaxelle? Da ligure quale sono non posso che accettare!
Se nessuno le vuole, a me, grazie!

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MTChallenge 8 Ottobre 2015 - 9:27

Eleonora, sto aspettando che le altre che hanno espresso la richiesta prima confermino o meno. Ti terrò informata.

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Eleonora - Zeta come Zenzero 8 Ottobre 2015 - 9:39

Ah non avevo letto! Ti ringrazio, resto in attesa 🙂

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MTChallenge 8 Ottobre 2015 - 14:17

Eleonora me le hanno confermato più sopra, mi spiace. Ci rivediamo al prossimo tema del mese, ci conto!

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Annarita Rossi 8 Ottobre 2015 - 9:27

Per fortuna sono arrivata tardi altrimenti mi incasinavo volentieri anche questo mese. Le imam qualcosa le ho assaggiate a Creta sono buonissime, ho pure le foto.

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MTChallenge 8 Ottobre 2015 - 9:53

Annarita…non sei arrivata tardi ci sono ancora il coniglio porchettato,, gli involtini, l'oca ripiena, sedanini ripieni…dai dai

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Eleonora - Zeta come Zenzero 8 Ottobre 2015 - 9:05

Se nessuno le ha giá prenotate, verdure ripiene alla genovese 🙂

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MTChallenge 8 Ottobre 2015 - 8:24

Galatina se nessuno la vuole

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MTChallenge 8 Ottobre 2015 - 8:25

Cristiana la galantina è tua

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Giulia 8 Ottobre 2015 - 8:23

Ragazze anche a me piacerebbe partecipare con le verdure ripiene, ho dato un piccolo sguardo e mi sembra che siano molte, potremmo dividerle tra più persone se anche qualcun'altra è interessata e non ha fatto in tempo per altre ricette!

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MTChallenge 8 Ottobre 2015 - 8:28

Giulia le verdure ripiene sono solo alla genovese e puoi farle miste

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MTChallenge 8 Ottobre 2015 - 13:38

Giulia, sei disponibile per le verdure ripiene alla genovese?

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Giulia 8 Ottobre 2015 - 13:48

si sono disponibile!

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MTChallenge 8 Ottobre 2015 - 13:51

Perfetto aggiudicate!

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Giulia 8 Ottobre 2015 - 16:49

Grazie!!!!

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Antonietta 8 Ottobre 2015 - 7:59

Melanzane a scarpone

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MTChallenge 8 Ottobre 2015 - 8:31

Ciao Antonietta, come melanzane ripiene abbiamo già l'imam. Se vorresti proporti per qualcos'altro volentieri

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Antonietta 8 Ottobre 2015 - 10:34

Ilaria ci tenevo a proporre qualcosa di campano, ma sono a lavoro e non ho potuto seguirvi.
Quanto tempo ho per una mia proposta?

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Ambra Alberigi 8 Ottobre 2015 - 7:53

Vorrei proporre un piatto che mi piace tantissimo ma che tra una cosa e l'altra non ho mai cucinato, I muscoli ripieni, almeno questa volta ho la scusa per farli…. 😉

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MTChallenge 8 Ottobre 2015 - 8:30

Vai con i muscoli o cozze ripiene!

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Lidia - The Spicy Note 8 Ottobre 2015 - 7:48

Mi prenoto per i calamari se per voi va bene!

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MTChallenge 8 Ottobre 2015 - 7:50

Perfetto Lidia, e ora sono solo…calamari tuoi .-)

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Lidia - The Spicy Note 8 Ottobre 2015 - 12:24

Mi fai morire dal ridere 😉

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Elisa Dondi 8 Ottobre 2015 - 7:45

Vorrei che diventasse il mio modo di scegliere il tema del mese: in stile roulette russa! Mi piace imparare cose nuove…e qui davvero ce ne sono tante. Quindi mi piacerebbe provare a fare il pollo ripieno algerino…djadj qualcosa…! Che ne dici Ilaria?

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MTChallenge 8 Ottobre 2015 - 7:49

Ma vaiiiiiiii sei proprio come me, buttati! Mi piaci Elisa, aggiudicato!

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Angela 8 Ottobre 2015 - 7:45

Posso avere le bakes potatoes?

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MTChallenge 8 Ottobre 2015 - 7:49

Angela, Aurelia ti ha preceduto di un soffio, vorresti fare qualcos'altro?

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Angela 8 Ottobre 2015 - 7:53

Arrivata seconda…
Se volete, posso cimentarmi con (a scelta vostra, secondo le altre richieste):
Funghi/cipolle/patate ripieni

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Aurelia 8 Ottobre 2015 - 7:43

Mi prenoto le baket potatoes …i sedani alla pratese, nonostante io sia pratese, mi fanno,mi fanno, si insomma…non mi garbano,via 🙂

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MTChallenge 8 Ottobre 2015 - 7:48

Aggiudicato Aurelia

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Aurelia 8 Ottobre 2015 - 7:52

Grazie Ilaria:)

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tamara cinciripini 8 Ottobre 2015 - 7:36

Olive all' ascolana!

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tamara cinciripini 8 Ottobre 2015 - 7:36

Olive all' ascolana!

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tamara cinciripini 8 Ottobre 2015 - 7:36

Olive all' ascolana!

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MTChallenge 8 Ottobre 2015 - 7:37

Aggiudicate le olive!!!

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tamara cinciripini 8 Ottobre 2015 - 7:38

Perfetto !…grazie…

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Afrodita's Kitchen 8 Ottobre 2015 - 7:35

Posso avere il rotolo di patate ripieno?

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MTChallenge 8 Ottobre 2015 - 7:37

Certo Susanna, aggiudicato!

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Afrodita's Kitchen 8 Ottobre 2015 - 22:38

Perfetto!

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MTChallenge 8 Ottobre 2015 - 7:29

Prenotata Tamara!

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Tamtam 8 Ottobre 2015 - 7:26

mi prenoto per l'imam bayildi, o imam svenuto, grazie

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MTChallenge 8 Ottobre 2015 - 7:07

Falsomagro io!

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MTChallenge 8 Ottobre 2015 - 7:19

Andata!

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Vitto da Marte 8 Ottobre 2015 - 7:03

La cima è mia! Posso?

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MTChallenge 8 Ottobre 2015 - 7:07

Andata

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Vitto da Marte 8 Ottobre 2015 - 7:13

Evvaiiiiiii!

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