MTC n. 49: GLI INDIZI!

Ricordiamo che:
1. gli indizi devono portare alla ricetta e non viceversa. Se indovinate senza spiegare il perchè e i

l percome siete arrivati alla mèta, non vale
2. neppure vale disperdere elucubrazioni sui social o in luoghi diversi da qui: questo è il luogo di raccolta dei parti delle vostre fantasie e non sia mai che qualcosa vada perso per strada
3. questo mese, dobbiamo rinunciare alla star degli indizi, visto che è il terzo giudice: e visto che il trono è vacante… FATEVI SOTTO!!

primo indizio

Secondo indizio!!!

Terzo ed ultimo indizio!!!!!

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    Pungi come un ape, vola come una farfalla!!! Il grande Alì!!!!!

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    La mia attenzione è attratta da quello che sembra uno specchio, sullo sfondo… ma in modalità rebus non mi esce niente di sensato (per ora). La boxe in cucina… il lunchbox che ci si porta in ufficio! Arianna lancia una sfida su pranzi sfiziosi e leggeri da portare in ufficio… Tutto il resto è troppo banale, dai picchiarelli al pesto… e mi fermo perché qui di fianco ho Juri che si sta dimostrando essere un degno erede della Mazzetta 😀

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    Apro io le danze, e visto il personaggio, la metafora è azzeccata. Se non sbaglio è Cassius Clay AKA Muhammad Ali, il pugile che "vola come una farfalle e punge come un'ape". I riferimenti sono tanti: è originario del Kentuky (Fried chicken?); si è convertito all'Islam (cucina mediorentale/araba?) ; è stato ultimo tedoforo alle olimpiadi di Atlanta del 1996, e adesso parte il pippone! Atlanta è la città della Coca Cola, ma dubito ci farete rifare quella! Atlanta è anche la capitale della Georgia e in Georgia c'è anche Savannah con la panchina sulla quale Forrest Gump racconta la sua vita…cioccolatini? Dato il caldo direi di no, ma chissà!

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    Fin da piccolo Muhammad era pericoloso. Prometteva sane "strapazzate" a chi lo provocava. Questa sua propensione all'uomo/mixer fu incanalata nella boxe. L'uovo l'abbiamo già fatto, magari qualcosa che ha a che fare con miscele/salse/frullati/shackerati/ and so on? Ma anche il pollo fritto non mi disgarberebbe visto le sue origini. Dopo poi ripasso. 🙂

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    Conversione all'islamismo…andiamo di cucina araba? Non so se in passato e' stato gia' fatto ma magari un couscous?

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      Abbiamo pensato la stessa cosa!!! E l abbiamo scritta insieme, perché prima di lasciare il commento il tuo ancora non lo vedevo! Telepatia!

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      E' veroooo

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    Questo credo sia l incontro del 1964 nel quale divenne per la prima volta campione del mondo di pesi massimi. Il giorno dopo si convertì all' islam. Quindi direi a qualcosa di origine araba… Cous cous????

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    Un aneddoto particolare su Ali fu che in un ristorante gli dissero "We don't serve negros" e lui rispose "ok, I don't eat them". 😀 Qualcosa di scuro? torta al cioccolato o simili?

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      questa è bellissima, non la conoscevo!!

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      ahahahahahahahahhaha grande uomo!!! 🙂

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    Ali e una foto ben precisa
    mano sul petto …………………… calma ………. aspetta
    una cottura lenta alla griglia?

    Vista la stagione delle belle cotture alla griglia o ai ferri con qualche salsina per arricchire la portata ………………… spiedini misti!!!!

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    gli tocca il cuore, non saranno interiora?

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    Non saprei. ..la carbonara? Lo dico solo x il tono su tono 🙂

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    "Clay" e' argilla, o creta.
    Ipotesi 1 – tutte le MTCine vanno nottetempo a scavare nelle cave di argilla per preparare poi il "Pollo in crosta d'argilla"
    Ipotesi 2 – Di creta e' fatta la Tajine, quindi potrebbe essere una Tajine di cous cous e pesce
    Altre…..
    Ipotesi 3 – Si presento' al rito del peso, prima dell'incontro con Sonny Liston (detto "the bear", l'orso), con un collare da orsi, dicendo che dopo l'incontro avrebbe donato Liston "the bear" allo zoo. Allora: Cotolette d'orso?
    Ipotesi 4 – Visto l'attuale tremore delle mani potrebbero essere "Uova strapazzate" (si, questa e' un filino cinica)

    OK, per oggi mi sono divertito abbastanza

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    Vi adoro!!!! Sto morendo dal ridere mentre sono con le pezzette in mano e pulisco il bagno….
    Essere da questa parte della barricata ha un suo perché.
    A fine giornata decreterò il mio degno erede, non diludetemi! :))))

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      ridi ridi..fetentona

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    Gli tocca il petto…uhm, no niente petti questo mese.
    Li c'è il cuore, il cuore inteso come l'interno di qualcosa. Un cuore 'rivelatore' (dai ditemi che il prossimi indizio è Poe xD) come in un tortino caldo, ossia quella preparazione che racchiude all'interno una sorpresa gradita…

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    Dolomiti? boh… rosa. cottura al sangue? una bella bisteccona con salse annesse e connesse????

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    La foto è del gruppo del Sella (Dolomiti), che è anche un taglio di carne. Muhammad Ali è un manzo e nonostante l'età, non lo definirei bollito, quindi… arrosto? Peposo? cmq io voto per una ricetta con carne di manzo.

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      Anche se la sella è presente anche in altri animali…

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    Riemergo dal mio buco dove mi ero rintanata e, in un momento di follia (MAI lucida), mi viene solo da pensare al nero (Mohamed Alì) di seppia (la tonalità un po' ingiallita della foto)…..
    Se così fosse sarei al palo comunque anche questa volta…. 🙁
    Nora

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    il peposo a fine giugno si muore, prendiamo fuoco…no…Sella è anche una banca, la mia, che si trova a Biella ma non credo che c'entri nulla…è una cucina molto invernale quella del biellese, decisamente no, mi sono appena affacciata e me ne vado, gli indizi non fanno per me

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      Vero… ma ci potrebbe essere del sadismo negli organizzatori!

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      molto sadismo …

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      e in quel caso la foto delle dolomiti e di tutta quella neve servirebbe solo per effetto placebo. Mentre cuciniamo il peposo ce la affiggiamo al muro 😀

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    Le Dolomiti con stratificazioni di rocce e sedimenti minerari…mi fa pensare all' argilla, già detta da Corrado, però la collego al tegame di terracotta in cui si prepara la fregola sarda, parente stretta del cuscus

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      Concordo!

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    Ci provo… L' associazione di idee e' questa
    Pugile= cioccolato fondente
    Dolomiti = profilo irregolare/ = croccante….
    Qualcosa di croccante al cioccolato!
    Un gelatooooo…

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      patrizia è la mia stessa sensazione mi sento quella montagna tra i i denti come un crocante al cioccolato ihihiihh

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    la Mazzetta è donna di sostanza, temo l'abbacchio, la coratella o simili

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      donna de panza donne de sostanza. Ah no… quello è l'omo!! :))))

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      de panza non direi nel tuo caso ma maschiaccia si

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    un bel semifreddo al cioccolato fondente 🙂

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    devo essere sincera è la prima cosa che ho pensato senza chiedermi che associazione c'era con pugile e montagne
    al primo impatto quelle montagne mi dicono mordimi mordimi 🙂

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    ma voi vedete del cioccolato che cola dalla cima a specchio ???? hiihihih io si

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    L'immagine del monte Sella mi fa venire in mente qualcosa di cotto al forno e glassato, le tonalità arancioni evocano l'arancia e l'indizio con Alì, qualcosa di nero … potrebbe essere, come già scritto, selvaggina. Anatra all'arancia?

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    Eieiei che ci fanno li le Dolomiti??
    Mah, non saprei, tante idee sono già state dette e non voglio ripeterle, però cercando su internet ho trovato un Hotel Dolomiti con vicino una pizzeria gestita da un certo Mohamed Ali…può andare? 😀

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      Monica muoro!!!! Ti nomino mio navigatore satellitare ufficiale!! 😀 😀 😀

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      Ahahaha! Non garantisco sulla qualità del cibo però eh?!?! Io do solo indicazioni xD xD

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    Alllooooora…..inizio a dubitare sul couscous……ma comunque penso sia qualcosa che non prevede forno…troppo caldo! Arianna mi sembra vagamente golosastra….e se davvero ci fosse un bel gelato con cialda croccante?

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    anche io voto per qualcosa di cioccolatoso e croccante…. oppure seguendo il filo della cacciagione mi viene in mente che la selvaggina/cacciagione (sopratutto il cinghiale) si cucina spesso con il cioccolato, vedi il cinghiale in dolceforte dell'Artusi… anche se non mi sembra molto clima da cacciagione…Detto questo mi cheto 😉

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    Polenta e crauti perchè in cauti è quello che sta di fronte ad Alì, per questo il giudice gli dice ……………… " stai calmo lo vedi che non ce la fa più è proprio in crauti "….. e dopo un'escursione sul Sella ……………. un bel piatto di polenta e crauti ci sta a meraviglia !!!!

    dopo questo vaneggiamento dovuto al caldo mi nascondo dietro alla lavagna !!!!

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    Van Pelt acqua o fuoco????
    Siamo lontani vero????? Il cuscus o la fregola li amerei alla follia, e sono piatti unici ideali per l' estate…ma qualcosa mi dice che è troppo ovvio, e poi abbiamo appena fatto un primo con pasta di grano duro
    Mah

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      Qui non ci piglia mai nessuno!!!!

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    mumble

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    ahaahahh mi è partito il ditino! dicevo…mumble…mumble…..ricordo che una volta per protesta Clay
    non volle una medaglia o qualcosa del genere…il gran rifiuto…che mi riporta a Celestino V…che si ritirò a vita privata a L'Acquila…..la città costruita a tavolino dai Templari…la città delle 100 fontane….OK FERMATEMI!

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    Ci sono. Penso che Arianna voglia farci cucinare una sella di capriolo (monti del gruppo del Sella) e esclami: "Cassius, con sto caldo!!!"

    Giusto vero???

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      E che cassius di caldo ha fatto oggi? 🙂

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    Ecco….vedere Carlo e Camilla entrambi in gonnella prima di cena non è proprio il massimo….Principe di Galles..gallette? Una cheese cake al cioccolato e lamponi rosa

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    No dico, a me le cime del monte sella ricordano i dou li, i cappelli a cono di paglia cinesi, ma non credo sia nulla di cinese/giapponese/vietnamita. Hanno però pure la forma della tajine, come già detto. E Mohammed Alì convertito all'Islam fa pensare a qualcosa di arabo, ma freddo, perché tutta quella neve deve avere un senso. Per cui boh! Secondo me gli indizi li ha suggeriti Arianna 😀

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      Hahahhahahahahhahah no… Io li avrei messi di peggiori. Li ho sottoposti a mio marito e quando glieli ho spiegato ha detto "ma chi ho sposato? Non sei normale…"

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      Questa cosa non so se deve preoccuparmi o rendermi felice 😀

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    Eccone un'altra, di folgorazione. E' un po' contorta per cui non so quanto ci capirò io e quanto riuscirò a tirarvela fuori: la Mazzetta ha confessato tra le altre passioni, quella per la cucina indiana. Guardando la foto di Carlo e Camilla mi è venuto in mente un montone (non mi chiedete il perché). In India col montone ci fanno delle polpette, magari cotte in terracotta, con qualcosa di simile alle cime delle Dolomiti (aridaje!) o con un pezzo di Sella di montone? La seconda religione più diffusa in India è l'islamismo a cui si convertì Alì, nato da mamma inglese e l'India è stata colonia inglese. Quindi dico polpette di montone 😀 Ora due sono le cose: o la folgorazione è stata illuminante o ha decretato la morte definitiva dell'ultimo neurone a disposizione 😀

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      Paola, non ce la faccio più, non vedo l'ora di arrivare a domattina…facile trovare il montone in Italia vero? e poi è la stagione adatta…ahahaha mi fate morire dal ridere
      😀 😀 😀

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      Non mi stupisco più di nulla ormai. Neanche di vedere montoni saltellanti per strada 😀

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      Muoro!!!

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    Olè …sto ridendo come una matta …e sono in ospedale da mia mamma …ne ho proprio bisogno…… vi adoro
    …degli indizi non ci ho capito nulla

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    la mano sul petto di cassius clay=petto
    le dolomiti rosa= rosa, rosso
    i reali inglesi=caccia

    non lo so… cacciagione? i reali mi fanno venire in mente anche il cavallo…spero proprio di no!!

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      Butterchicken!!!! 😀

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    petto petto delle mie brame…qual è la ricetta del reame?

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    Ecco! Ho proprio ragione! Carlo e Camilla –> affari di corna –> capriolo ha le corna —> sella (montagna) di capriolo al forno –> forno —> Cassius che caldo!!!

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      Non fa una piega 😀 Se vogliamo parlare di selle e Camilla, pure la carne di cavallo ce la vedo bene O.o

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      Vedi che non fa una piega! vero anche il cavallo! (ma mi farebbe un granché impressione) 🙂

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    Ok, mi sono persa tutto il bello dell'impazzire dietro a ogni indizio oggi..
    Però la mia devo spararla..
    Mumble mumble..
    Chissà perché a me è venuto in mente che se ali era associato al volo, penso al pollo, e mi vengono in mente i nuggets o fritti vari tipici inglesi, che è una carne rosa.. Come le dolomiti!
    Okok… Dalle dolomiti mi ci butto dopo tutte questi voli pindarici!!
    PS: senza arianna è meno semplice pensare alla soluzione!

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    Siccome è proprio nelle ore notturne che la mia mente dà il meglio di sé, non posso andare a dormire senza sparare l' ultimo colpo in canna!
    Ecco l' illuminazione
    Ali-leggero come una farfalla
    Gruppo del Sella-sella per montare
    Quindi dico meringhe. E il principe Carlo???
    È bianco come una meringa!!!!
    Dopo questa chiudo i battenti. Notte!!!

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    Ieri giornata infernale, mi son ritrovata a leggere tutti gli indizi ieri sera ma neppure la notte ha portato consiglio.
    Ma tanto ormai mancano 2 minuti soli 🙂

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