MTC 35: Lo spezzatino

Tips & Tricks

Quante volte lo abbiamo detto, che ogni vostro singolo contributo all'mtc vale l'intera sfida? Qualsiasi ricetta, anche la più semplice,

da lacucinaspontanea Per la serie "a volte ritornano""repetita juvant" ripubblichiamo il T&T proposto al tempo della sfida del chili, nell'ipotesi in

Tema del mese

di Antonietta Golino- La Trappola Golosa Con le cotiche nei fagioli o il guanciale nel soffritto? Con il concentrato di pomodoro o il pomodorino

di Francesca Carloni- Burro e Zucchero In un mese in cui la sfida si concentra sulle cotture a fuoco lento,

di Valeria Caracciolo- Murzillo Saporito Spesso le cose migliori nascono da eventi negativi, a volte tragici. E forse la Moqueca può

testo e foto di Cristiana Di Paola- Beufalamode “Ve lo do per un buon ragazzo, questo Cesarino, e ve lo vendo

    Baccalà alla vicentina con polenta bianca di Antonella Marconi- saporiinconcerto Ingredienti per 4 persone: 500 g baccalà sotto sale 250 g di cipolle bianche una

di Mariella di Meglio- Mariella Cooking Quando la "capa" ha chiamato all'appello il popolo degli MTCini per scrivere delle cotture lente,

P { margin-bottom: 0.21cm; direction: ltr; color: rgb(0, 0, 0); widows: 2; orphans: 2; }   testo e foto di  Anna Maria

Una premessa sola: questo, LO FACCIO IOOOO!!! Beef and Barley Stew di Greta De Meo- Greta's Corner 1 kg di corona

"La cottura a fuoco lento" è il tema su cui verte l'approfondimento in cucina della Community dell'mtchallenge: un argomento

da lacucinaspontanea Per la serie "a volte ritornano""repetita juvant" ripubblichiamo il T&T proposto al tempo della sfida del chili, nell'ipotesi in

Mescolanza

  testo e foto di Simonetta Nepi- Glu. fri P { margin-bottom: 0.21cm; direction: ltr; color: rgb(0, 0, 0); line-height: 115%; widows:

P { margin-bottom: 0.21cm; direction: ltr; color: rgb(0, 0, 0); widows: 2; orphans: 2; }P.western { } Testo e foto

di Mari - Lasagnapazza Uno dei piatti che più si presta ad essere oggetto di equivoci è sicuramente il gulasch. Che

rido, rido e rido. e ce l'ho già in sottofondo 😉 P { margin-bottom: 0.21cm; direction: ltr; color:

Prima che iniziate a fare domande: 1. da oggi siamo tornati su blogger, con un nostro dominio: www.mtchallenge.it 2. il sito è

I vincitori

lo Spezzatino di Cervo del Cacciatore con  i due Cappucci e gli Gnocchi di Mais di Mari, del blog Lasagna

Come al solito si può usare per questi premi un solo verbo: STUPIRE. Voi, o partecipanti del MTC, stupite! Stupite

Pochi, maledetti e subito (perchè abbiamo qualcosina da fare