Agosto 2015

di Paola Sabino – Fairies’ kitchen (post originale qui) INGREDIENTI per 4 persone8 uova600g patate300g pomodoriniuna ventina di olive verdi2 cucchiai di capperi (se di Pantelleria, meglio)origano secco (idem come …

di Annalena – Acquaviva Scorre (post originale qui) Timballo classico di anelletti con melanzane e formaggi ingredienti per 6/8 persone:400 g di anelletti800 g di melanzane700 ml di passata di pomodoro130 …

di Cristiana di Paola – Beuf à la mode (post originale qui) Visto che son pigra e la ricetta è descritta alla perfezione la copio para-para…ma andate a dare uno …

227. Il passato di carote e zucca arrostite al miele di Eleonora e Michael 226. La  S’ gu’ azabarbuz di Elisa 225. La Bruinebonensoup di Sandra 224. La zuppa di zucca e cozze …

  198.Bignè con baccalà cremoso al caramello Dolceforte di Vitto 197.Gelato al miele di limone e zafferano di Rosanna 196.Crostata di miele e noci di Sarah 195.Formaggi fritti alla circuma …

213.Frollini al limone e zagara di Katia 212.Funghetti integrali all’olio di Monica e Luca 211.Biscotti con frlla montata al caffè di Erica 210.Biscot’olio di Mai 209.Bisco-boton di Mai 208.Canestrelli liguri …

di Chiara e Marta Calugi – La cucina Spontanea (post originale qui) Ingredienti per 2 persone (piatto unico): 185g di lattuga  180g di petto di pollo 2 cucchiai di senape …

di Antonella Eberlin – Cucino Io (post originale qui) Ingredienti per 6 bicchierini 400 g di patate150 ml. Di panna fresca400 ml latte (+/- dipende dal tipo di patate)3 cucchiai …

di Elena Broglia – Zibaldone Culinario (post originale qui) Ingredienti per 4 persone4 cosce di coniglio2 spicchi di aglio1 canna di sedano1  carota1 scalogno2 spicchi d’aglio750ml di vino bianco seccorosmarino1 …

di Maria Pia Bruscia – La Apple Pie di Mary Pie (post originale qui) Ingredienti (Per 2 persone) 12 lumaconi grandi (io ho usato quelli della Fabbrica della pasta di Gragnano), …

di Cristiana di Paola – Beuf à la mode (post originale qui) Crêpes (per la ricetta date uno sguardo a Giuseppina che è molto più precisa di me)150 gr di farina O350 ml …

di Therese Caruana – Fornelli profumati (post originale qui) Ingredienti: Per le polpette;400gr di vitello macinato1 uovopangrattato1 spicchio d’aglio1 cipolla bianca piccola50ml di latte50gr di formaggio grattuggiato  Kefalotiri( tipico maltese)sale …

di Antonella Marconi – Sapori in concerto (post originale qui) Ingredientituorlopane grattugiatoalbumibasilicoolio per friggeremelanzanapomodorini ciliegiaolio extravergine d’oliva q.b.ricotta salata o altro formaggio a piacereEsecuzione In una  tazzina da caffè versate un po’ …

di Tamara Cinciripini – Perle e Ciambelle (post originale qui) INGREDIENTI  PER CIRCA 6 / 8 MUFFIN : 250 g di farina “00”, 60 g di burro, 120 g di …

  Ricordiamo a tutti che il link alla vostra ricetta NON va lasciato in questa pagina, ma in quello della ricetta della sfida in corso, nello spazio dei commenti 120.Orecchioni di patate …

  186.Cheesecake “Maggio Siciliano” di Katia 185.Cheesecake con guance di Rana Pescatrice e finocchio selvatico di Sandra 184.Cheesecake bicott’olio di Mai 183.Cheesecake al Gorgonzola, caprino e composta di pere di …

di Cristina Saglietti – Contemporaneo Food (post originale qui) Ingredienti 600 gr pesce misto n.2 papaya matura n.1 confezione formaggio spalmabile tipo Philadelphia n.2 cucchiai wasabi q.b. spinacini novelli ½ …