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Qualcosa mi dice che saranno in pochi a seguire questa partita- e farete malissimo, o voi che avete programmato due ore di sofferenza davanti alla TV: ma volete mettere, quanto son più godibili queste due formazioni, una giocata tutta sul Roquefort e l’altra sul Gruyére? quando si dice “odor di derby”…
Arbitra il signor Mario PUTZOjr da New York (USA)
SVIZZERA
La
rösti
piada Sfizzera
rösti
piada Sfizzera
“te la dò io heidi”
Ingredienti
per 2 piadine
per 2 piadine
166g
di farina
di farina
33g
di strutto
di strutto
42ml
di latte intero
di latte intero
42ml
di acqua
di acqua
25g
di noci tritate
di noci tritate
3g
di sale
di sale
5g
di lievito per torte salate
di lievito per torte salate
1
pizzico di bicarbonato
pizzico di bicarbonato
Rösti
al bacon
al bacon
50
g di bacon
g di bacon
4
patate
patate
1
cucchiaio di maizena
cucchiaio di maizena
Sale
e pepe
e pepe
Fonduta
di Gruyère
di Gruyère
100g
di Gruyère
di Gruyère
30ml
di latte
di latte
1
tuorlo d’uovo
tuorlo d’uovo
10ml
di kirsch
di kirsch
10g
di maizena
di maizena
1
pizzico di sale
pizzico di sale
Carote
Bacon
Gruyère
a scaglie
Allenatore: Hélena Proghlian – Mischmash
a scaglie
Allenatore: Hélena Proghlian – Mischmash
FRANCIA
CREPIADS BLEU
pourquoi le fromage herboriné des voisins est toujour plus vert:
quelle question!
FORMAZIONE
per la crèpiad
500 g di farina 00
125 g di acqua
125 g di latte parzialmente scremato fresco
100 g di strutto
15 g di lievito per torte salate
10 g di sale fine
1 pizzico di bicarbonato di sodio
per la farcia bianca, rossa e blu
Roquefort
cranberries
un bicchiere di vino Sauternes.
riserve:
uvetta
Allenatore: Francois Petit Eau n. 5- Acquolina
12 comments
Il nome dell'arbitro è tutto un programma…mi era sfuggito 😆
Mannaggia che partita combattutissima ma allultimo minuto Rõsti fa il gol decisivo. 4-3 per la svizzera! !!!!
mi sa che sono in ritardo! Avrei votato la svizzera
Queste due son tra le mie preferite…quindi parità!
Deliziose entrambe le squadre e ci prendono per la gola con la loro varietà di formaggi, la Svizzera vince di misura con la sua meravigliosa fonduta
Svizzera – Francia 1 – 0
Un pareggio a suon di formaggi!!
francia elegantissima ma svizzera godibilissima….svizzera
Arrancando, ma arrivo!!
2-1 per la francia al secondo tempo!
per me è una scelta durissima… il mio nonno francese ha sposato la mia nonna svizzera ed entrambi mi rimpinzavano di formaggi… AAAGGGHHH!
Va be'… voto Francia
Questa folta foto Sfizzera!!
Vive La France!
Sfizzera anche se la Francia è di gran classe
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